Hyoutan(ヒョウタン) BA-K(バ ク) Marky(マーキー) Sir-Yang(サーヤン)デリカテッセンとして2000年頃から大阪を拠点にアンダーグランド・ヒップホップ・シーンを牽引し続け、Ugly Duckling等、数々の海外大物アーティストのフロントアクトを務める。毎回4人で様々な衣装を合わせ、DJのヒョウタンがブースからフロントに 飛び出すなど派手なステージングが話題を呼び、瞬く間に全国レベルで注目を集める存在となった。2005年7月にシングル「Steppin'」でavex traxよりメジャー・デビュー。その後立て続けに2枚のシングルをリリースし精力的にライブ活動を行なう。2006年2月15日、1stアルバム「デリカテッセン」をリリース。続く同年夏にはフジテレビ系アニメ“ONE PIECE”エンディングテーマ「ADVENTURE WORLD」とラッパ我リヤをフィー チャーしたシングル「FunkyBusta B」を2枚同時リリースしメジャーからコアシーンまで幅広い評価を得る。引き続き『史上最高のHIP HOP FES/THE BIGGEST CAMP TOUR』等、数多くのイベント出演をこなしながら最新作の制作活動に取り組み、6曲入りミニアルバム「LOVE DELICA ESSENCE」を2007年1月24日に発売予定。この作品ではクリエイティブな世界観を共有出来る仲間、家族、彼女、古くからの友人など、あらゆる対象への“愛”をテーマに、さらに深化したポップソングを構築することに成功し、高く評価された。また、リリースを記念して地元の盟友ET-KINGと共に満を持して2月16日に決行したイベント『大阪ジャンクフード@心斎橋クアトロ』も満員御礼大成功となり、シーンの牽引役として疑いのない存在感を見せつけている。