[ilingku:124]
[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.43]第十一章
[00:01.75]外卖上线
[00:02.79]踩中风口
[00:04.65]第二天一大早
[00:06.01]七点不到
[00:07.13]建材市场的货车就停在了后街南巷口
[00:11.22]一个穿迷彩背心的师傅把石膏板和轻钢龙骨从车厢里卸下来
[00:16.84]落在台阶边上
[00:18.56]路慈挨个清点数量
[00:20.32]签了单
[00:21.18]师傅开车走了
[00:23.41]老周从三姨那儿拿了隔壁仓库的钥匙
[00:26.73]用一根铁棍把两堵墙接缝处的隔板撬开
[00:30.81]仓库里堆着去年留下的几个空纸箱和一张缺了腿的课桌
[00:35.45]其他什么都空了
[00:38.17]两人花了三天时间把墙打通
[00:40.69]石膏板裁成尺寸
[00:42.11]用轻钢龙骨卡住内侧
[00:44.35]腻子刮平
[00:45.35]晾了一夜再刷白漆
[00:48.04]二十平的仓库清理出来之后
[00:50.20]比原来敞亮的多
[00:52.02]窗是朝北开的
[00:53.70]不透光但通风
[00:56.11]路茨沿着墙拉了三排明线
[00:59.05]装上ld 灯管
[01:00.97]地面铺了深灰色的地胶
[01:03.13]把夹层那套旧桌椅挪过来之外
[01:05.57]又添了四张折叠桌和十二把塑料椅
[01:09.64]宋远那边也没闲着
[01:11.26]外卖平台的后台注册下来了
[01:13.52]上传了营业执照和卫生许可证的扫描件
[01:17.78]平台上要填产品描述和上传图片
[01:21.50]宋远不会拍照
[01:22.92]路瓷让老周把当天的第一锅蛋炒饭盛出来
[01:26.36]放在白瓷砖上
[01:27.76]拿手机拍了三张
[01:29.24]侧面一张露出米粒的颗粒感
[01:32.08]俯拍一张显实淡碎的分布
[01:34.68]竖着一张对焦在热气上
[01:37.61]宋元把三张图传上去之后
[01:39.79]对着后台的审核界面反复刷新
[01:42.83]刷到第四十多次的时候
[01:44.61]审核状态从待审变为了已通过
[01:48.15]正式上线
[01:48.79]那天是六月二十三日
[01:50.71]周六
[01:52.11]路词起的比平时还早了半小时
[01:56.30]他打开外卖平台的商家后台
[01:58.74]把瓷器炒饭的店名
[02:00.42]营业时间
[02:01.32]配送范围挨个确认了一遍
[02:04.54]配送范围他设的是三点五公里
[02:07.44]刚好覆盖林大校区
[02:09.16]大学城商圈和南边两个老小区
[02:12.93]然后他点开活动设置
[02:14.95]在首单立减那一栏填了一个数字八块
[02:19.23]平台的补贴还没有调整到位
[02:21.61]新店的流量扶持加上首单立减
[02:24.25]用户实际支付的金额会很低
[02:27.28]陆慈算过
[02:28.50]以单蛋炒饭正常卖八块
[02:30.70]平台抽成百分之二十二
[02:32.66]也就是一块七毛六
[02:34.22]剩下六块二毛四
[02:36.66]减去成本和首单减掉的八块平台补贴
[02:40.38]每单大概补三到四块
[02:42.68]最终他自己每单净赚大约六块
[02:46.39]跟堂食的净力差不多
[02:48.27]但外卖的订单量是堂食的几倍
[02:51.85]第一单减八块
[02:53.45]那用户不是花几毛钱就能吃一份
[02:56.17]宋远在后台操作着
[02:57.93]语气有点紧张
[03:00.20]几毛
[03:01.06]路慈把手机上的外卖app 打开
[03:03.68]搜到瓷器炒饭下单
[03:05.50]试了一遍流程
[03:07.44]跳出来的结算页面显示
[03:09.38]黄金蛋炒饭八元首单利减负八元
[03:13.36]配送费零元
[03:14.52]平台承担实付零点零零元
[03:18.47]用户花零元吃一顿
[03:20.51]平台补贴全部覆盖
[03:23.41]老周蹲在旁边看着那个零点零零的界面
[03:27.05]嘴张了张又合上了
[03:29.31]最后说
[03:30.55]这不是白送
[03:32.75]白送 三天
[03:34.05]路茨退出app
[03:35.77]把铁锅架上了灶台
[03:38.11]三天之内
[03:39.01]我让整片大学城都知道瓷记能点外卖
[03:43.29]第一天
[03:44.39]路瓷没准备太多
[03:46.15]五十斤米
[03:47.13]一百份炒饭的量
[03:48.57]再备了三十份黑椒牛肉
[03:51.42]外卖后台开了之后
[03:52.98]十分钟之内没有动静
[03:55.06]宋远坐在夹层里捧着手机刷新
[03:58.02]界面上的订单数是零
[04:00.84]老周在门口烤串
[04:02.52]偶尔回头问一句来了没
[04:04.70]宋远说还没
[04:07.18]开张后第五十分钟
[04:08.76]第一单来了
[04:09.88]一个地址在林大南校区宿舍楼下的单子
[04:13.28]一份黄金蛋炒饭十付零元
[04:16.86]宋元把订单截图给陆慈看的时候
[04:19.40]手指有点抖
[04:20.82]陆慈扫了一眼
[04:22.08]作
[04:23.38]炒饭出锅装盒
[04:25.50]路慈亲自骑着电动车送的
[04:28.44]后街到南校区不到两公里
[04:31.00]他骑了六分钟
[04:32.50]把饭盒挂在宿舍楼门口的外卖架上
[04:35.48]拍了张照片上传到后台
[04:37.60]点击已送达
[04:39.66]回程的路上
[04:41.04]手机就开始震了
[04:43.41]第二单
[04:44.59]第三单
[04:45.67]第七单
[04:46.83]第11单
[04:48.82]后台的订单提示音滴滴滴的响
[04:51.76]宋远接单接到手忙脚乱
[04:54.06]有个单子备注写了多放葱
[04:56.30]多放葱多放葱
[04:58.46]宋远念了两遍
[05:00.16]陆慈手里的铲子没停
[05:02.12]回了一句
[05:02.94]告诉他多加两勺
[05:05.52]中午时段两个小时
[05:07.38]外卖后台接了三十二单
[05:09.86]下午两点之后
[05:11.08]单量掉下来
[05:12.08]但没停
[05:13.27]平均每隔十五到二十分钟跳一单出来
[05:17.02]到傍晚六点晚高峰开始的时候
[05:19.94]后台的订单数已经逼近了七十单
[05:23.52]七点半
[05:24.48]平台给了首页资源位
[05:26.46]瓷器炒饭出现在大学城附近新店推荐的第一行
[05:31.64]之后半小时内
[05:33.30]路瓷的灶台没熄过火
[05:36.55]唐食的队伍排到了巷口
[05:38.81]外卖订单从厨房的出单机里一张接一张的吐出来
[05:42.79]宋远拿着订单纸一张一张贴在灶台上方的横杆上
[05:47.19]贴着贴着发现横杆挂不下了
[05:49.71]又加了一根铁丝
[05:52.12]慈哥
[05:53.36]一百一十七单了
[05:55.20]宋远的声音在油烟和锅铲的碰撞声里几乎听不清
[06:00.38]路慈左手翻锅
[06:02.22]右手截单
[06:03.54]额头上的汗顺着眉骨淌进眼角
[06:06.74]刺得他眯了一下眼
[06:09.46]他没空擦
[06:10.84]侧头在肩头的布上蹭了一下
[06:13.40]继续颠
[06:15.26]老周从烧烤车那边绕进来
[06:17.50]抓起另一口灶上的小号铁锅
[06:20.24]我来炒蛋炒饭
[06:21.64]你专门做黑椒牛肉
[06:23.30]分开干
[06:25.02]那天晚上十一点收工的时候
[06:27.62]外卖后台的数据定格在二百四十三单
[06:31.72]唐食那边还多了一百多单
[06:34.12]加起来当天总流水八千七百一十二
[06:38.21]路慈把铁锅刷干净挂回去的时候
[06:41.15]手腕累的连锅铲都拿不住
[06:43.71]放在水槽里的时候
[06:45.29]铁勺脱手掉进了水底
[06:47.75]咚的一声闷响
[06:49.83]老周跟宋远在夹层里面对账
[06:52.69]宋远的手机屏幕戳了半天
[06:54.81]把订单按时间排好
[06:56.65]算平台补贴到账的时间差
[06:59.75]老周在旁边数现金
[07:01.75]只头捻钞票的速度比两周前快了不少
[07:05.21]一打票子他半分钟就能分清面额
[07:09.55]慈哥
[07:10.55]宋远抬头冲外面喊
[07:12.49]外卖今天净赚四千三百五十六
[07:15.39]唐时那边三千八
[07:17.15]加起来八千二
[07:19.37]陆慈站在水槽边没进去
[07:21.81]他的后背靠着那面新刷的白墙
[07:24.49]后脑勺枕着墙面
[07:26.27]梁毅透过头发渗进头皮
[07:29.38]他闭着眼睛
[07:30.66]听着水龙头没拧紧的滴答声和夹层里老周数钱的纸液摩擦声
[07:35.74]呼吸慢慢平下来
[07:38.30]手机在围裙兜里震了
[07:40.38]他摸出来看了一眼
[07:42.10]是一个陌生号码
[07:44.52]他接起来
[07:45.92]那边是一个年轻男人的声音
[07:48.60]带着点商量的语气
[07:50.54]你好
[07:51.50]是瓷器炒饭吗
[07:53.66]我是外卖平台的区域经理
[07:55.86]姓苏
[07:56.96]我今天在后台看到你们的数据了
[07:59.54]明天有空聊聊吗
[08:01.88]路瓷靠在墙上
[08:03.60]拇指在手机壳边缘蹭了一下
[08:06.28]几点
[08:07.84]你方便的话
[08:08.94]我下午过来店里
[08:10.64]两点
[08:11.30]你们上午应该备料吧
[08:13.64]两点 可以
[08:16.09]那边挂了电话
[08:17.61]陆慈把手机塞回兜里
[08:19.49]从水槽边直起身
[08:21.07]走到灶台前面的椅子上坐下来
[08:24.39]塑料椅的靠背在墙上抵着
[08:27.03]发出吱的一声
[08:28.63]老周从夹层里出来
[08:30.35]手里端着一杯凉白开递给他
[08:32.61]没说话
[08:34.47]露慈接过杯子喝了半杯
[08:36.53]然后把杯子放在膝盖上
[08:39.09]凉水的余温从塑料杯壁传到他掌心
[08:42.63]他低头看着杯底
[08:43.79]残余的水面上浮着一小片茶叶梗
[08:46.63]转着圈
[08:48.22]周哥
[08:49.22]他说明天下午有人来谈合作
[08:52.04]可能是平台的
[08:53.30]也可能是想签独家
[08:55.50]老周在旁边的椅子上坐下来
[08:58.24]独家是啥
[09:00.14]就是只在一家平台上做
[09:02.10]平台给流量和抽成优惠
[09:04.74]但签了之后
[09:05.86]别的平台就不能上了
[09:08.33]老周的眉毛抬了一下
[09:10.57]那签不签
[09:12.41]陆此梅马上回答
[09:14.15]她把杯子里的水喝完了
[09:16.07]塑料被捏扁了扔进垃圾桶
[09:19.23]她站起来的时候
[09:20.73]膝盖又响了一声
[09:22.61]跟上个月在万和工位上站起来的时候一模一样的声音
[09:27.58]但这次他不觉得疼
[09:30.62]明天见了人再说
[09:32.36]他走到卷帘门旁边
[09:34.00]手搭在拉手上
[09:35.55]先看看对方开出什么条件
[09:38.46]他把卷帘门拉下来
[09:40.24]铁皮沿着轨道滑到底部的声响闷而沉
[09:44.99]门完全合上之后
[09:46.61]铺子里的ldd 灯管把白墙照得亮堂堂的
[09:51.05]露慈站在门口回头看了一眼
[09:53.63]灶台干净了
[09:54.85]铁锅挂着
[09:55.95]案板上的葱姜蒜收进了冰箱
[09:58.69]地面拖过之后还残留着湿漉漉的水痕
[10:02.82]外卖平台的出单机在墙角搁着
[10:05.60]电源灯还亮着
[10:06.94]一个微小的红点在黑暗中一闪一闪
[10:10.68]路慈走过去把电源拔了
[10:13.34]红点灭了
[10:15.07]铺子里只剩下灯管的嗡鸣声和远处后街夜市的余响
[10:19.63]闷在墙壁外面
[10:21.07]像隔了一层什么