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[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.29]第十八集
[00:02.09]刚才两人聊天的时候
[00:03.85]陈炳文了解到
[00:05.01]钟强之前在这里做的工作就是负责维护设备
[00:08.95]现在他把食品厂租过来
[00:11.13]厂里的这些设备同样需要人维护
[00:14.11]与其另外找人
[00:15.49]不如找个熟悉情况的
[00:18.38]我非常愿意
[00:19.60]谢谢你阿文
[00:20.96]啊不 文老板
[00:23.78]钟强高兴的答应了
[00:25.72]等老板过来
[00:26.88]陈炳文和他签好租约
[00:29.12]这间食品厂的使用权就算正式交到他手里
[00:34.07]回到糖水铺
[00:35.47]当陈国富和汪巧珍听说食品厂已经租下来
[00:39.13]不免又是一阵激动
[00:41.13]陈国富拿着那份租约翻来覆去的看不够
[00:44.57]汪巧珍不停的念叨着
[00:47.09]哎呀
[00:47.93]我的阿文真的出息了
[00:51.05]十八岁就能租场子了
[00:54.59]尽管租食品厂的钱是贷款
[00:57.15]但九穷诈富还是让陈国富和汪巧珍情难自禁
[01:02.01]陈秉文直接把父母带到长沙湾三十八号亲自参观了一圈
[01:07.23]这才让两人的情绪平复
[01:10.20]第二天天刚蒙蒙亮
[01:12.24]陈秉文就站在长沙湾道三十八号厂房门口
[01:16.44]他要抓紧时间把食品厂的设备调试好
[01:20.14]让食品厂尽早投产
[01:23.06]文哥
[01:23.78]这么早啊
[01:25.90]高振海的声音从身后传来
[01:28.20]陈炳文回头就看见高振海骑着那辆改装三轮车
[01:32.70]车斗里堆满了从糖水铺搬来的工具和原料
[01:36.78]陈炳文招招手
[01:38.72]哈海
[01:39.30]来得正好
[01:40.42]今天我们要把这地方改造成糖水生产车间
[01:44.87]两人合力将三轮车上的东西卸下
[01:47.99]陈炳文从口袋里掏出一张手绘的平面图
[01:51.95]这是他昨晚设计的生产线布局
[01:55.77]蒸煮缺放在这里
[01:57.13]原料储存要离水源近一些
[02:00.19]陈炳文一边说一边在厂房里走动
[02:03.07]不时用粉笔在地上做标记
[02:05.73]勾振海跟后面见地上画出不同的功能区
[02:09.39]不由得挠挠头
[02:11.57]文哥
[02:12.23]咱不就是煮个糖水吗
[02:13.81]用得着这么讲究吗
[02:16.23]阿海
[02:16.95]以前我们是小作坊
[02:18.33]可以随性一些
[02:19.53]但是现在不一样了
[02:21.31]你看啊
[02:22.09]这个食品厂每天能生产的糖水量是以前的十倍不止
[02:26.43]如果不建立标准流程
[02:28.19]质量就无法保证了
[02:30.77]高振海似懂非懂的点点头
[02:33.53]陈炳文知道
[02:34.75]要让这个从小在深水部长大的伙伴理解现代化生产管理还需要时间
[02:41.13]家里的铺子有父母在
[02:42.99]不需要他操心
[02:44.59]食品厂这边他准备以后让高振海负责
[02:49.07]所以他要尽快把高振海带出来
[02:52.21]让他理解现代化管理的重要性
[02:55.37]陈炳文拿起拖把说道
[02:57.95]来
[02:58.47]我们先从清洁开始
[03:00.29]食品厂最重要的就是卫生
[03:03.68]有陈炳文做表率
[03:05.36]高振海二话不说也跟着开始打扫卫生
[03:09.08]两人刚开始没多一会儿
[03:10.82]钟强就赶了过来
[03:12.36]跟他一起的还有两个之前在食品厂工作的同事
[03:17.34]昨天分别的时候
[03:18.76]陈炳文让他帮着介绍几个熟练工
[03:21.62]钟强连夜找到之前一起工作的同事阿昌和阿炳
[03:26.02]两人都还没找到工作
[03:27.92]听到钟强介绍
[03:29.32]今天一早便跟着他一起过来了
[03:32.71]文老板
[03:33.81]这是阿昌和阿炳
[03:35.43]都是叔手
[03:36.97]听说你这里招人
[03:38.33]他们想过来试试
[03:40.71]陈炳文打量着面前两个看起来忠厚老实的男人
[03:44.91]点了点头
[03:46.73]先试用一周
[03:47.81]没问题的话
[03:48.69]工资每月八百
[03:49.85]包两餐
[03:50.59]做不做住坐
[03:55.04]有了新人加入
[03:56.34]打扫卫生调试设备就快多了
[03:59.44]陈秉文拉着高振海去变更食品卫生许可证
[04:03.70]医疗卫生署的灰色大楼前
[04:06.32]高振海不自觉地咽了咽口水
[04:09.08]手指紧紧攥着文件袋边缘
[04:11.88]声音都有些发颤了
[04:14.63]呃 文文 哥 我
[04:16.13]我有点紧张
[04:17.69]听说卫生署的人最最刁难小商贩了
[04:21.99]记住
[04:22.77]我们是正规食品厂
[04:24.29]不是街边摊
[04:26.31]陈炳文用力拍了拍高振海的肩膀
[04:29.69]把腰板挺直喽
[04:32.21]递交了换证申请后
[04:34.03]卫生署的办事员推了推眼镜
[04:36.63]从柜台后投来审视的目光
[04:39.87]食品类别变更啊
[04:42.45]这个需要现场核查
[04:44.87]三个工作日内会有专员去你们厂里检查的
[04:49.75]走出医疗卫生署的大楼
[04:51.83]高振海急得直搓手
[04:54.31]哎 文儿哥
[04:55.27]这要等到什么时候啊
[04:56.79]早一天投产就能早一天赚钱呀
[05:00.61]阿海
[05:01.55]在港岛做生意
[05:02.81]第一课就是学会和港府怎么打交道
[05:05.65]慢慢来吧
[05:07.87]高振海懵懂地点点头
[05:10.15]他对怎么打交道一点头绪没有