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[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.07]第一百三十七集
[00:01.99]老黄鱼
[00:03.93]这第一网卖不上钱
[00:06.33]徐文彬就将里面的小鱼挂在了延绳钓的鱼钩上
[00:11.01]延绳钓之所以会抓大放小
[00:14.07]很大一部分就是靠着这些体型稍大的鱼饵
[00:18.44]比起麦麸
[00:19.34]碎蛤肉
[00:20.52]这些还活着的小鱼无疑会引起海底下的大鱼们的注意
[00:25.66]同时也因为体型稍大
[00:28.48]一般的小鱼根本就吞不下
[00:31.56]早上将延伸钓布放在这里
[00:34.40]等下午返航时就可以过来收一波
[00:38.28]徐文山那边听着听着
[00:40.08]就让徐大爷的船开远了
[00:42.58]徐文彬也懒得再多跑一段路
[00:45.28]就在离延绳钓的不远处抛下了饵砖
[00:49.30]由于饵砖入水即下沉
[00:51.72]海面上也看不出什么异常情况
[00:55.07]徐文彬便下了刺网
[00:57.13]交代老爹就在这一小片海域转
[01:00.57]过了得有五六分钟
[01:02.41]似乎是嗅到了骨粉的气味
[01:05.09]十来条棕褐色蛇形的狼牙鳝游了过来
[01:09.28]它们的嘴裂极深
[01:10.88]几乎延伸到腮部
[01:12.76]张嘴啃食小鱼时
[01:14.58]上下颌还布满了倒钩状尖牙
[01:17.52]再配合上无鳞类似粘液脓包般灰褐色的表皮
[01:22.04]看得人直犯恶心
[01:24.38]徐文彬跟田远青两人你看看我
[01:27.32]我看看你
[01:29.09]都有些不敢动手
[01:31.63]最后还是徐父对俩人磨蹭的样子有些看不过眼
[01:36.21]拿上手抄网将其捞了上来
[01:39.19]你们俩这胆子还不如我这老家伙
[01:43.01]吐槽了一句
[01:45.06]徐父抓住一条狼牙鳝
[01:47.12]丝毫不理会它还在手上挣扎扭动
[01:50.30]继续说道
[01:52.10]这东西在这会儿正是高价
[01:54.38]像这种活的
[01:55.54]一斤能卖一块嘞
[01:58.10]徐文彬讷讷无言
[02:00.18]别说一斤一块了
[02:01.92]就算一斤十块他都不太敢抓
[02:04.72]打小就害怕这种蛇形的东西
[02:08.10]这一段也就是个小插曲
[02:10.40]没过多久
[02:11.66]在主绳旁盯着的田远青发出了可以收网的信号
[02:16.95]徐父踩着离合将起网机开了起来
[02:21.53]随着滚筒的缓慢转动
[02:23.87]包裹着不少鱼的刺网逐渐显露出来
[02:28.03]虽说不上是爆网
[02:30.01]但这一网明显也有个两百来斤
[02:33.67]刺网中大部分是一些体长四五十厘米
[02:36.97]纺锤形
[02:38.53]背部青绿色带有黑点的鲐鱼
[02:41.85]鲐鱼学名日本鲭
[02:44.37]不少青市这边的渔民也会叫鲐鲅鱼
[02:47.75]在五月份产卵
[02:49.15]有着集群洄游的习性
[02:51.23]通常捕食浮游生物或小鱼
[02:54.39]鲐鱼的肉质与鲅鱼类似
[02:56.81]都适合做成咸鱼干或烤鱼干
[03:00.21]不过鲐鱼比起鲅鱼来更加适合做成鲐鱼酱
[03:04.83]也是这个时候渔民家里的下饭神器
[03:08.61]将腌制过的鲐鱼切碎
[03:10.73]混合着黄豆酱和辣椒面装进坛子中密封
[03:14.95]随后再放屋顶上晒一个月
[03:17.31]让鱼骨软化
[03:19.65]像他们这边的吃法就是大葱蘸酱直接啃
[03:23.31]既省菜又下饭
[03:25.17]还可以挖一勺鲐鱼酱烩卤水豆腐
[03:28.83]具体的作用就跟后世的那些味精差不多
[03:32.83]还有一种做法则是烟熏鲐鱼
[03:35.99]这样熏制过的鲐鱼可以直接撕条当零嘴吃
[03:39.55]而且还相当耐存放
[03:41.55]就是比较费柴火
[03:43.99]正好在过个十天左右就到了婚席
[03:47.27]一桌熏鲐鱼的食材就有了
[03:50.39]这一网不错
[03:52.51]一旁的徐父挑拣了会儿
[03:54.97]突然看到下面竟然还压着不少的小黄鱼
[03:59.57]徐文彬对饵砖的效果有了初步的肯定
[04:03.19]随后将剩余的饵砖全都扔了下去
[04:06.53]而大船就围着这一片海域进行拖网
[04:10.73]不知是不是这一片的小鱼聚集的过多
[04:14.25]就在又捞上一网之后
[04:16.25]一条七十多厘米灰褐色的锅盖鱼窜了出来
[04:21.13]它用宽扁的身体压住小鱼
[04:23.75]随后张开嘴巴将小鱼吸入吻中
[04:27.10]两颗像是发霉的绿豆一样的眼睛不断忽闪着
[04:31.62]这是团扇鳐
[04:33.02]平时就栖息在近海的泥沙底质区域
[04:36.68]仅一条就能有个五六斤重
[04:39.42]在孙高义那里一条能卖个三块左右
[04:43.01]青子
[04:43.86]正好下边有条大鱼
[04:45.52]你用手抛网试试
[04:47.87]徐文彬不是很看得上团扇鳐
[04:50.49]主要是不怎么好吃
[04:52.07]肉质相当粗糙
[04:54.23]大多数时候都是熬制鱼粉或者用鱼肉喂鸡鸭
[04:58.93]没怎么用过手抛网
[05:01.19]田远青的动作肉眼可见的生疏
[05:04.74]在徐文彬的指引下
[05:06.32]他才没把自己也跟着甩出去
[05:09.72]总算有惊无险的将团扇鳐捞了上来
[05:13.46]田远青来不及享受那种捞大鱼上来的成就感
[05:17.58]就被神情有些激动的徐文彬继续喊着
[05:20.54]下网
[05:22.18]青子
[05:22.76]快再下一网
[05:24.30]底下有大货
[05:26.14]被徐文彬称为大货的是一条流线型
[05:29.80]体侧金黄带着虹彩的大鱼
[05:33.30]随着这条大鱼的游动
[05:35.36]不时还能听到闷雷般的咕咕声
[05:39.07]这就更加肯定了徐文彬心中的猜测
[05:42.75]这是一条高龄大黄鱼
[05:44.95]只有三龄以上的老鱼鱼鳔才能震出这种动静
[05:49.81]一米左右的长度
[05:51.49]重量最少也得有二十斤
[05:53.87]别看现在的渔业资源比起后世丰富不少
[05:57.91]可这种高龄大黄鱼已经近乎绝种
[06:01.87]现在凭运气所能见到的大黄鱼
[06:04.75]一般体长都不会超过七十厘米
[06:08.07]在孙高义那里已经算得上是奢侈品级的鱼类了
[06:12.39]更遑论这条体型更大的
[06:15.75]生怕将这条一辈子难得一见的大黄鱼错过
[06:19.99]徐文彬将手抛网从田远青的手中抢了过来
[06:23.85]接着他腰胯一拧
[06:25.73]手抛网刷都旋成大盘
[06:27.91]猛地甩向了声源处
[06:31.19]网缘瞬间张开
[06:32.71]将一米长的老黄鱼浑身罩下
[06:36.29]老黄鱼猛地摆动尾巴
[06:38.45]不少周围的小鱼四下奔逃
[06:41.25]搅得海水翻出杂乱的浪沫
[06:44.39]也就在这个时候
[06:45.81]一股强力的冲劲从手抛网的主绳上传来
[06:50.28]徐文彬不顾手上被麻绳摩擦地出了血
[06:53.92]死死地抓着主绳
[06:56.44]田远青也上来帮忙
[06:58.46]跟徐文彬两人一起向上拉扯着
[07:02.37]有了青子的加入
[07:04.19]那条老黄鱼无论如何挣扎
[07:06.75]却再也无法向前挪动分毫
[07:09.45]很快就被拖出了海面
[07:12.51]即便是在半空中
[07:14.17]老黄鱼还在网心中发狂地扭动着
[07:17.55]浑身的金色鳞片反射着太阳的光芒
[07:21.17]刺得人睁不开眼
[07:23.39]一 二 给我上来
[07:25.81]两着号子声的响起
[07:28.05]两人合理将这条老黄鱼拉上了船板
[07:32.36]到了船板上
[07:33.84]老黄鱼弓身弹了起来
[07:35.82]跟蒲扇一样大的鱼尾一个横扫
[07:38.68]将附近的鱼筐扫翻
[07:40.84]里面装着的鱼都飞了出来
[07:43.72]徐父快步找到之前蒙脸用的黑布
[07:47.16]用海水浸湿后
[07:48.54]上前蒙住了老黄鱼的眼睛
[07:51.86]在老一辈渔民眼中
[07:53.66]将大鱼的鱼眼蒙上
[07:55.72]也就意味着鱼魂留在了海上
[07:58.28]来年还能有渔汛