LRC歌词
[ilingku:056]
[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.21]第五章感官之乐
[00:03.57]一走进舞池
[00:04.75]我就觉得像漂浮了起来
[00:07.13]好像喝醉的感觉
[00:08.85]当舞到尽兴
[00:09.95]我浑身发热
[00:11.11]欣喜若狂
[00:12.27]仿佛借着身体语言与他人沟通
[00:15.71]美国小说家卡贝尔写道
[00:17.79]一无所有的人替自己的臭皮囊省了尘世一笔俗债
[00:22.65]但身体仍能享受许多快乐
[00:26.39]当我们觉得不快乐
[00:28.09]沮丧 厌倦时
[00:29.93]有一条很方便的出路
[00:31.79]尽量利用自己的身体就行了
[00:34.41]现在很多人都注意到健康与良好体魄的重要性
[00:39.31]但身体所能提供的不计其数的乐趣的潜能
[00:43.29]通常都没有被充分开发
[00:46.47]很少有人能像特技表演者走路那么优雅
[00:49.93]能像艺术家看东西那么独具慧眼
[00:53.13]像打破记录的运动员那么欣喜若狂
[00:56.17]像品酒专家那么能尝出微妙的差别
[01:00.15]也很少有人能精通爱的技巧
[01:03.11]甚至可以把性提升至艺术的境界
[01:06.88]事实上
[01:07.62]这些机会浮石皆是改善生活品质最简单的方法
[01:12.94]就是学着去控制身体和感觉
[01:16.88]人值多少钱
[01:19.39]科学家有时会估算人体值多少钱
[01:22.81]借以自余
[01:24.09]化学家不厌其烦的把皮肤
[01:26.79]肌肉 骨骼
[01:28.21]毛发以及其中所含的少量矿物质和元素的市价加起来
[01:33.67]得到的不过是微不足道的几美元罢了
[01:37.21]其他科学家估算人类心智处理资讯与学习的能力
[01:41.61]得出的结论却截然不同
[01:44.20]照他们的估计
[01:45.58]打造这么灵敏的一具机器
[01:47.72]索费布兹需要数亿美元的资金
[01:51.36]用这些方式来评估身体的价值
[01:54.14]其实都没什么意义
[01:56.08]身体的价值既不在于它的化学成分
[01:58.98]也不在于处理资讯的线路
[02:01.90]它真正无比珍贵之处
[02:03.58]乃因它是一切体验的来源及实际生活的记录
[02:08.08]给身体和它的运作定一个时价
[02:10.98]就像给人生贴上一个价格标签一样荒谬
[02:14.62]我们凭什么决定它的价值呢
[02:18.26]身体能做的每一件事情
[02:19.94]都有产生乐趣的潜力
[02:22.10]但很多人都忽视了这种力量
[02:24.54]因此从不运用自己的体能装备
[02:27.28]把身体制造乐趣的能力束之高阁
[02:31.91]感官不加训练
[02:33.09]就只能提供混乱的资讯
[02:35.51]生涩的动作
[02:36.55]漫无目标而又笨拙迟钝的眼睛只能看见丑陋无趣的景象
[02:42.79]没有音乐感的耳朵听见的多半是刺耳的噪声
[02:47.56]粗糙的石头也只能辨识平凡的味道
[02:51.34]如果任由身体感官萎缩
[02:53.86]生活品质充其量只能勉强及格
[02:57.80]有时甚至相当苦闷
[03:00.55]但一个人一旦掌握了身体所能学习
[03:03.71]为肉体感官建立秩序
[03:06.21]精神伤的现象就会一扫而空
[03:08.89]变为充满乐趣的和谐
[03:12.28]人体有数百种独立的功能
[03:14.90]眼看 耳听 触摸
[03:17.24]跑步 游泳 投掷
[03:19.56]登山
[03:20.96]这些不过是其中很小的部分
[03:23.28]但它们都跟心流体验有关
[03:26.53]每种文化都会发明一些既能产生乐趣
[03:29.69]又能发挥身体潜能的活动
[03:32.05]正常的体能运动
[03:33.37]例如跑步
[03:34.47]搭配上根据社会环境设计的规则
[03:37.47]既需要技巧
[03:38.57]又能提供挑战
[03:40.09]因而就变成了一种心流活动
[03:43.50]不论一个人慢跑
[03:44.84]为打破记录而跑
[03:46.20]跟别人赛跑
[03:47.32]还是像墨西哥塔拉胡马拉族印第安人那样
[03:50.78]趁某些节日在山中举行长达数百英里的赛跑
[03:55.46]都为移动身体的简单动作增加了繁复的空间
[03:59.48]使动作能提供适宜的回馈
[04:02.12]并带来最优体验
[04:03.88]加强自我的力量
[04:05.60]每种感官
[04:06.56]每个动作都可加以控制
[04:08.98]借以产生心流
[04:12.78]用心灵驾驭身体在进一步探讨体能活动对最优体验有什么帮助之前
[04:20.50]先要强调
[04:21.34]光靠身体的动作是不能产生心流的
[04:24.72]一定要投入心灵的力量才行
[04:27.76]比方说
[04:28.56]要从游泳中得到乐趣
[04:30.44]我们就必须培养适当的技巧
[04:32.84]并集中注意力
[04:34.66]若缺少相关的思想
[04:36.28]动机 感情
[04:38.02]就不可能充分自律
[04:39.82]也不能学到足以享受游泳之乐的勇气
[04:44.15]更重要的是
[04:45.27]乐趣发生在游泳者的心里
[04:48.27]换言之
[04:49.19]心流不可能是纯体能的活动
[04:52.27]肌肉和大脑必须参与才行
[04:56.21]接下来要谈如何善用身体
[04:58.53]进而改善体验品质
[05:00.85]这包括运动与跳舞等体能活动
[05:04.25]性爱技巧的培养
[05:05.63]以及东方文化借锻炼肉体而控制心灵的一些训练
[05:11.21]进而会谈到如何区分视觉
[05:14.07]听觉
[05:14.85]味觉的用途
[05:16.81]这些感觉都能提供无穷的乐趣
[05:19.47]但只有发展必须的技巧才能享受得到
[05:24.91]对于没有技巧的人而言
[05:26.71]身体不过是廉价的血肉之躯罢了
[05:30.83]动的乐趣
[05:33.15]用现代奥运会的格言更高
[05:35.41]更快
[05:35.99]更强描写身体的心流体验
[05:38.55]可说虽不恰当亦不远
[05:41.89]他不断追求比前一个记录更上一层楼的原则
[05:45.49]适用于任何运动
[05:47.29]所有体育活动最纯粹的形式就是突破体能的极限
[05:52.65]不论体育竞赛的目标在局外人看来多么微不足道
[05:56.99]但在展示完美技巧的企图下
[05:59.23]它是一件不容忽视的事
[06:02.33]例如投掷的能力实在没什么了不起
[06:05.37]连婴儿都能做得到
[06:07.31]但血肉之躯究竟能把一件沉重的物品投掷多远
[06:11.87]却是人类自古以来就面临的挑战
[06:15.76]古希腊人发明了铁饼
[06:17.56]古代最优秀的铁柄选手会由最杰出的雕刻家为他们塑像
[06:22.44]永垂不朽
[06:24.12]瑞士人在假日群集高山草原上比赛谁能把树干投掷的最远
[06:30.80]苏格兰人也有这种比赛
[06:32.84]不过投掷的是大石块
[06:36.08]现代棒球赛造就了名利双收的选手
[06:39.40]只因他们的球投得又快又准
[06:42.54]篮球选手的成败同样取决于上篮的本领
[06:46.18]此外还有标枪
[06:47.80]板球 撞球
[06:49.44]掷铁锤
[06:50.34]回力棒 钓鱼
[06:51.49]抛竿等运动
[06:53.25]这些源自基本投掷能力的变化
[06:55.61]均带来不计其数的享受乐趣的机会
[07:00.01]更高是奥运格言的首词
[07:02.81]飞跃在空中被公认是一种挑战
[07:05.83]打破地心引力的限制则是人类古老的梦想
[07:10.10]希腊神话中带着翅膀向太阳飞翔的伊卡洛斯一向被视为人类追求文明的象征
[07:17.44]然而这个动人的譬喻却造成误导
[07:20.38]跳得更高
[07:21.30]攀登更高的山峰及飞越地平线
[07:24.30]都在人类最喜爱的活动之列
[07:27.44]有些学者创造了一种心理疾病的名称伊卡洛斯情节
[07:32.76]用来描述这种摆脱地心引力的欲望
[07:36.20]其实
[07:37.08]所有企图把乐趣解释为对抗受益焦虑的防卫机制的论调同样造成误导
[07:44.99]当然
[07:45.73]所有具有意义的行动都可视为对抗混沌的一种滋味
[07:51.35]正因为如此
[07:52.45]我们更应该把能带来乐趣的行动当做健康的迹象
[07:56.69]而非病态
[07:59.85]步行可以乐无穷
[08:02.59]能产生心流的体能活动不一定局限于杰出运动员的表现
[08:07.73]奥林匹克选手并未得天独厚
[08:10.41]拥有打破记录
[08:11.55]享受乐趣的专利
[08:13.64]即使一个体能不怎么高明的人
[08:16.10]也可以爬得高一点
[08:17.50]跑得快一点
[08:18.46]长得强壮一点儿
[08:20.08]任何人都可以享受超越身体限制的乐趣
[08:24.58]不论多么简单的体能活动
[08:26.58]只要能产生星流
[08:28.18]就令人觉得乐趣无穷
[08:31.74]基本步骤包括
[08:33.42]一
[08:34.04]确立一个总目标
[08:35.56]并仅可能包含多个实际可行的子目标
[08:40.11]二
[08:40.67]找出评估目标进度的方法
[08:43.03]三
[08:43.63]保持精神集中于所做的事情上
[08:46.53]并且对活动涉及的挑战进行越来越精细的区分
[08:52.11]四
[08:52.89]培养随机应变所需的技巧
[08:56.58]五
[08:57.20]在活动变得令人厌倦时
[08:59.20]随时提高挑战的难度
[09:02.70]步行是这套方法很好的应用实例
[09:06.40]虽然这可谓是一种最简单的身体运动
[09:09.44]但仍然能发展成一种登峰造极的复杂心流活动
[09:14.83]步行可以有很多不同的目标
[09:17.45]诸如行程的选择
[09:19.03]要去什么地方
[09:20.13]走哪一条路
[09:21.88]路线确定以后还可以选择在哪里停留
[09:25.24]注意哪些特定的路标
[09:27.50]其他的目标可能与个人风格有关
[09:30.32]如何用更轻松有效的方法移动身体
[09:33.36]用较少的动作得到较大的锻炼效果
[09:36.54]则是另一个显而易见的目标
[09:40.66]评估进度所需的回馈包括走完预定距离的速度有多快或多轻松
[09:47.20]沿途看见多少有趣的景物
[09:49.72]路上产生哪些新观念或新情绪
[09:54.02]活动所具备的挑战
[09:55.54]就是迫使我们全神贯注的力量
[09:59.44]步行具有的挑战有很多种
[10:02.04]视环境而定
[10:03.94]对于住在大城市的人
[10:05.52]平坦的人行道
[10:06.78]棋盘状的市街
[10:08.20]均使步行成为轻而易举的事
[10:11.42]在山路上步行却是另一回事
[10:15.07]对熟练的登山者而言
[10:16.71]每一步都代表不同的挑战
[10:19.11]落足点需要审慎选择
[10:21.41]尽可能取得最好的平衡
[10:23.53]同时还要考虑到身体与不同落足表面泥土
[10:28.59]岩石 树根 杂草
[10:30.85]枝干之间的动力与重心
[10:34.70]在崎岖南行的山路上
[10:36.40]经验丰富的登山者每一步都小心轻盈
[10:39.98]不断根据地形调整步伐
[10:42.12]犹如解答一连串涉及质量
[10:44.76]速度
[10:45.36]摩擦力的复杂方程式一般
[10:48.22]当然
[10:48.78]这套计算步骤完全是自动自发的
[10:52.77]乍看好像是出于直觉
[10:55.33]如果步行者对地形的资讯处理有误
[10:58.45]不能适时做出调整
[11:00.59]那么即使不摔倒
[11:02.05]也会很快就觉得疲倦
[11:04.55]因此
[11:05.45]步行虽然看似完全不自觉
[11:08.01]而事实上却需要高度集中注意力
[11:11.95]城市的地形虽不具有挑战性
[11:14.71]却也有其他培养技巧的机会
[11:17.29]如群众的社会刺激
[11:19.13]都市环境中历史与建筑的背景
[11:22.23]都为步行增添了许多变化
[11:25.41]步行者可以浏览橱窗
[11:27.25]观察他人
[11:28.41]思考人际互动的模式
[11:31.39]有些步行者专挑最短的路程
[11:33.91]有些人则会选择最有趣的路径
[11:37.19]有些人已在精确的时间内走完同样路径而自豪
[11:41.69]有些人则喜欢经常调整行程
[11:45.17]有些人在冬天专挑有阳光的路面
[11:48.05]夏天则专挑阴凉的路面走
[11:51.20]有些人刻意调整步伐
[11:53.00]以便过马路时刚好赶上绿灯
[11:56.40]当然
[11:57.06]这些享受乐趣的机会都需要培养
[12:00.06]他们不会随便降临到那些从不设法控制行程的人身上
[12:05.47]如果不事先设定目标
[12:07.29]培养技巧
[12:08.61]步行就是一件没有意义的苦差事
[12:13.35]一方面
[12:14.21]步行是想象所及的最微不足道的体能活动
[12:18.67]但只要我们设定目标
[12:20.21]控制整个过程
[12:21.57]它仍能带来无穷的乐趣
[12:24.84]另一方面
[12:25.96]现在有数以百计的运动及强身方法
[12:29.06]从回力球至瑜伽
[12:30.84]从骑自行车至中国功夫
[12:33.62]如果我们只为赶时髦或改善健康而参与
[12:37.02]不见得会有什么乐趣
[12:39.21]很多人陷入一种到头来无法自拔的体能活动中
[12:43.51]把锻炼身体当成一种义务
[12:46.01]一点儿也没有兴趣
[12:48.31]这是一种常见的错误
[12:50.19]形式与本质混淆不清
[12:53.29]以为具体的行动与世界就是决定体验内容的唯一事实
[12:59.15]这种人已加入豪华健身俱乐部
[13:01.73]就是乐趣的保证
[13:03.87]但我们早已说过
[13:05.47]乐趣不在于你做什么
[13:07.81]而在于你怎么做
[13:10.45]我们有一项研究
[13:11.71]专门探讨以下问题
[13:14.00]一般人在修闲活动中用掉较多物质资源时比较快乐
[13:18.64]还是在投入较多自我时比较快乐
[13:21.93]我们尝试用体验抽样法来寻求解答
[13:25.38]这是我在芝加哥大学发展出来的研究
[13:28.22]体验品质的方法前面已介绍过
[13:32.45]我们发给受测者每人一个呼叫器
[13:35.37]一册小笔记本
[13:36.85]有一台电子发报机
[13:38.43]在一星期内
[13:39.45]每天发出八次讯号
[13:41.27]时间不定
[13:42.57]每当呼叫器一响
[13:44.11]受测者就要填一页报告
[13:46.51]说明他们当时身在何处
[13:48.85]跟什么人在一起
[13:50.11]做什么事
[13:51.45]并且根据分为七级的量表
[13:54.01]对当时的心情由非常快乐到非常悲伤进行评估
[13:59.88]我们发现
[14:00.92]一般人花费大量外来资源从事休闲活动
[14:04.68]需要昂贵的设备
[14:06.12]必须消耗电力或其他能源
[14:08.86]像开动机床
[14:10.26]开车或看电视时
[14:12.50]快乐的程度反而不及较廉价的休闲活动
[14:16.98]他们在跟别人交谈
[14:18.60]做园艺
[14:19.52]编织或从事其他嗜好时
[14:22.00]最能感觉到快乐
[14:24.02]这些活动需要在物质资源都很少
[14:26.70]却需要投注相当多的精神能量
[14:30.65]而消耗大量外在资源的休闲活动
[14:33.11]大多不需要什么注意力
[14:35.37]值得留恋的回馈也相应减少了
[14:38.95]舞蹈
[14:39.65]身体的表达
[14:42.11]运动与健身并非通过身体寻求乐趣的唯一途径
[14:46.87]其实还有很多注重节奏与和谐的动作都能产生心流
[14:52.61]其中舞蹈可能是最古老以最引人注目的一种
[14:57.89]它具有广泛的吸引力和复杂的潜力
[15:01.47]从最偏僻的新几内亚岛土著部落
[15:04.37]到最考究的莫斯科波修瓦芭蕾舞团
[15:08.23]身体随着音乐舞动通常被运用成为改善体验品质的一种手段
[15:15.07]或许有人认为让夜总会跳舞是一种怪异而没有意义的活动
[15:21.11]但很多青少年把它当做重要的乐趣来源
[15:25.39]跳舞的人描述在场中舞动的感觉
[15:27.97]说
[15:28.61]一走进舞池
[15:29.77]我就觉得像漂浮了起来
[15:31.89]真愉快
[15:32.93]觉得自己浑身动了起来
[15:35.75]好像喝醉的感觉
[15:37.13]一切得心应手时
[15:38.75]我会满身大汗
[15:40.17]浑身发热
[15:41.21]欣喜若狂
[15:43.49]你四处舞动
[15:44.63]想借这些动作表达自己
[15:46.77]这就是重点所在
[15:48.79]这可说是一种身体语言沟通的途径
[15:53.47]如果顺利的话
[15:54.55]我真的能利用音乐和周遭的人进行充分沟通
[15:59.51]舞蹈的乐趣往往强烈到足以令人放弃其他选择
[16:04.13]米兰的马西米尼教授从一群舞者那里收集到一份极具代表性的陈述
[16:10.80]我从一开始就想做职业的芭蕾舞演员
[16:14.42]这并不容易
[16:15.48]不但酬劳微薄
[16:17.02]还要经常四处跑
[16:18.76]母亲对我的工作抱怨频频
[16:21.24]但是对舞蹈的热爱使我得以坚持下去
[16:24.64]它是我生命的一部分
[16:26.50]我这一生不可或缺的一部分
[16:30.09]六十位适婚年龄的专业舞者当中
[16:32.83]只有三人结婚
[16:34.49]而且其中只有一人生育孩子
[16:37.23]因为怀孕通常被视为对视野的重大干扰
[16:42.63]正如运动一样
[16:43.87]不一定是职业舞者才能充分享受驾驭身体表达潜力的乐趣
[16:49.89]业余舞者不需要为婆娑起舞而牺牲其他目标
[16:54.33]同样也能获得莫大的快乐
[16:57.97]其他以身体为表达工具的形式还有很多
[17:01.49]默剧和戏剧就是很好的例子
[17:04.66]通过笔画来猜谜的游戏在家庭聚会中盛行不衰
[17:09.18]无非是因为他让人暂时摆脱习惯的身份
[17:12.80]扮演起不同的角色
[17:15.21]即使是最可笑而笨拙的模仿动作
[17:18.05]也有助于摆脱日常行为模式的拘束
[17:21.33]窥探一下不同的生活方式带来的乐趣
[17:25.39]爱到最高点
[17:27.43]一般人每思即乐趣
[17:29.57]通常第一个就联想到性
[17:32.25]这并不足为怪
[17:33.75]因为性本来就是除了求生与吃喝之外
[17:37.79]最能给人满足感
[17:39.19]且动作最强烈的一种体验
[17:42.64]性的需求可以把精神能量从其他目标中吸走
[17:46.78]因此每种文化都必须致力于诱惑和节制性欲
[17:52.02]许多复杂的社会制度更是专门为了约束性欲而存在
[17:57.56]所谓爱使世界运转
[17:59.62]实际上就是说
[18:00.96]人类行为直接或间接都靠性需求来推动
[18:05.60]我们洗澡
[18:06.80]穿衣 梳头
[18:08.46]都是为了增加自己的吸引力
[18:10.76]很多人工作的目的就是养活配偶
[18:13.37]维持家际
[18:15.08]而我们努力争取地位与权利
[18:17.88]一部分也是为了赢得别人的爱与仰慕
[18:23.10]但性是否一定能带来乐趣呢
[18:26.34]现在读者或许已经能猜到答案
[18:29.30]与当事人的意识发展有关
[18:31.72]同样的性行为
[18:32.90]可能有人觉得痛苦
[18:34.46]恶心可怕
[18:35.72]没感觉
[18:36.94]有人觉得愉快
[18:38.26]乐趣无穷
[18:39.18]欣喜若狂
[18:40.89]端是他与个人目标的关系而定
[18:43.87]强暴与两情相悦的结合
[18:46.07]在肉体上可能相去不远
[18:48.13]而在心理上的效果却有天壤之别
[18:52.33]我们不妨说
[18:53.47]性刺激本身通常是很愉快的
[18:56.81]我们天生就能从性爱中得到快感
[18:59.73]这是自然界促使个体从事繁殖
[19:02.89]保障物种延续的妙法
[19:05.59]一个人要享受性的快乐
[19:07.59]首先必须身心健康且心甘情愿
[19:12.07]这并不需要什么技巧
[19:13.71]有了第一次经验
[19:14.69]以后就不会再遇到新的体能挑战
[19:17.93]但是跟其他类型的享乐一样
[19:20.33]性若不能导入乐趣的方向
[19:22.83]也很容易沦为无聊
[19:25.29]它会从具有积极效果的体验变为无意义的仪式或上瘾的依赖
[19:31.49]幸好
[19:31.91]还有很多从性爱中发掘乐趣的方法
[19:35.47]在某种意义上
[19:36.77]性爱技巧至于性
[19:38.41]就跟体育至于体能活动一样
[19:41.84]如编排犹如教科书的爱经和房事之乐两本书
[19:46.36]无非是为了使性爱更富变化
[19:49.60]趣味和挑战性
[19:52.06]提出各种改善性爱技巧的建议和方向
[19:56.97]大多数文化中都存在着建构于宗教意涵上的复杂体系
[20:02.17]执行性爱的训练与表现
[20:05.27]原始先民的丰饶仪式
[20:07.19]希腊的酒神秘典
[20:09.23]昌妓与女祭司经常混淆不清的现象
[20:12.79]都可自为证
[20:14.96]似乎在宗教的萌芽阶段
[20:17.14]很多文化都以显而易见的性吸引力作为建立复杂观念与行为模式的基础
[20:26.02]罗曼史唯有在身体动作的基础上
[20:29.90]增加心理的层次
[20:31.76]性的修养才算是真正开始
[20:35.17]历史学家指出
[20:36.65]西方人钻研爱的艺术资历尚浅
[20:40.15]除了少数例外
[20:41.57]希腊
[20:42.17]罗马人的性爱行为几乎毫无浪漫的成分
[20:46.17]现代亲密关系中公认的不可或缺的追求
[20:49.61]情人间推心置腹
[20:51.23]终身相许等过程
[20:52.95]都是中世纪后期周游法国南部城堡的游畅诗人所发明的
[20:58.73]后来欧洲其他地区的富裕阶层才相继模仿这种甜蜜的新作风
[21:05.45]所谓罗曼史
[21:06.85]原为法国南部普罗旺斯地区首唱的求爱仪式
[21:11.21]自此为情人提供了一系列崭新的挑战
[21:16.19]对那些已学会面对这些挑战所需技巧的人而言
[21:20.77]这不仅是种享受
[21:22.53]更蕴藏着无穷的乐趣
[21:25.11]其他文明中
[21:26.01]类似的性爱精致化的历史大致也不算悠久
[21:30.73]日本的艺妓便是受过高深训练的爱情专家
[21:34.79]他们必须精通音乐
[21:36.41]舞蹈 戏曲
[21:37.83]还要能吟诗作画
[21:39.75]印度的妓女
[21:40.89]土耳其的宫女也都是色艺双全
[21:45.03]遗憾的是
[21:46.03]这些养着米膏的专业标准
[21:48.33]虽为性的复杂潜力提供了充分的发展空间
[21:52.55]对于提升多数人的体验品质却没有直接的影响
[21:57.20]从历史观之
[21:58.46]罗曼史似乎局限于有钱有闲的年轻人
[22:02.58]任何文化背景下的多数人
[22:04.52]性生活都极为单调无聊
[22:07.82]全世界的正派人士都不会花太多精力在借性爱繁衍后代或以性为出发点的各种活动上
[22:17.64]在这方面
[22:18.58]罗曼史跟体育很类似
[22:21.50]多数人光说不练
[22:22.96]只听人谈论或旁观弹琴高手的高明手法就心满意足
[22:29.46]如果在肉体享乐与追逐浪漫爱情的乐趣之外
[22:33.16]情人之间还有真正的关怀
[22:35.68]性爱的第三个层次就显现出来
[22:38.68]同时也会出现新的挑战
[22:41.06]把对方当做独一无二的人
[22:43.62]了解对方
[22:44.54]帮助对方完成对方的目标
[22:47.02]从中发掘乐趣
[22:49.41]这个层次是一个极其复杂的过程
[22:52.69]提供一生一世用之不竭的新流经验
[22:56.71]一开始性的愉悦甚或乐趣都唾手可得
[23:01.17]凡夫俗子年轻时难免坠入爱河
[23:04.47]初次约会
[23:05.51]初吻
[23:06.29]第一次性经验都是非同小可的挑战
[23:09.69]足够一个年轻人好几周都沉浸于心流之中
[23:14.63]但是对很多人而言
[23:16.21]这种狂喜的状态一生只有一次
[23:19.53]初恋以后
[23:20.47]所有的感情可能都不再刺激
[23:23.75]跟同一个对象做爱多年要保持同样的性爱乐趣
[23:27.69]实非易事
[23:29.07]恐怕人类跟大多数哺乳动物一样
[23:32.45]并非天生奉行一夫一妻制
[23:35.47]配偶双方若不能致力于从相处的关系中发掘新的挑战
[23:40.41]学习新的技巧
[23:41.67]并充实双方的感情
[23:44.15]彼此厌倦是无法避免的
[23:47.07]即使最初的体能挑战足够维系心流
[23:50.49]日后若培养不出罗曼史与真心关怀
[23:54.55]这段感情终究是要褪色的
[23:59.79]如何维持爱情的新鲜感
[24:02.39]答案跟其他活动一样
[24:04.19]双方关系要乐趣盎然
[24:06.49]复杂性一定得提高
[24:08.97]而要增加复杂性
[24:10.55]双方就得不断在自己和对方身上寻求新的潜能
[24:15.99]要达到这个目标
[24:17.29]他们就必须在彼此身上投出更多的注意力
[24:21.23]了解伴侣的思想
[24:22.69]感觉与梦想
[24:25.03]这是一种持续的努力
[24:26.83]是一辈子的事情
[24:29.55]当一个人真正开始了解另一个人时
[24:32.51]他们就能一块儿展开各种冒险
[24:34.97]一块旅行
[24:36.05]一块儿阅读同样的书
[24:37.61]抚养子女
[24:38.79]拟定各种计划并付诸实限
[24:41.99]这些事会越来越有趣
[24:44.07]越来越有意义
[24:46.06]细节并不重要
[24:47.52]因为适用于每个人特殊处境的条件不尽相同
[24:52.32]重要的是大原则性
[24:54.74]跟人生的其他层面一样
[24:56.78]只要我们愿意下功夫去控制它
[24:59.26]增强它的复杂性
[25:00.96]它就会变得更有乐趣
[25:03.90]控制的最高境界
[25:06.98]谈到控制身体与体能
[25:09.38]西方文明跟东方文明比起来实在太幼稚了
[25:13.50]在很多方面
[25:14.56]西方操纵物质的成就堪与印度和远东国家控制意识的能力相提并论
[25:22.02]这两种发展各有偏废
[25:24.38]所以都不是最理想的生活方式
[25:27.86]例如印度人一意追求自我控制的更高技巧
[25:32.14]竟对现实环境的物质挑战置之不理
[25:35.46]以至于人口暴涨
[25:37.04]资源匮乏
[25:38.08]大部分人饱经挫折之余
[25:40.68]普遍感到无力与冷漠
[25:44.19]相反
[25:44.93]西方人擅长控制物质
[25:46.95]所到之处都尽快把资源转换成消费品
[25:50.69]导致资源枯竭
[25:53.29]完美的社会应该在精神与物质世界之间找到平衡点
[25:58.23]但又不执意苛求完美
[26:00.73]在控制意识方面
[26:02.15]我们可以向东方宗教寻求旨意
[26:05.23]瑜伽与心流
[26:07.81]在东方锻炼身体的方法之中
[26:10.03]哈他瑜伽可以说是最古老也最普遍的一种
[26:14.95]他的若干重点跟我们所知的心流心理学遥相呼应
[26:19.85]再加强精神能量控制方面
[26:22.01]是个有用的范例
[26:23.59]值得提出来讨论
[26:25.33]西方从未创造出与哈他瑜伽相近的东西
[26:29.27]西班牙圣本笃与圣多明哥修士锁定的寺院清规
[26:34.33]以及罗奥拉修士所提倡的精神磨练
[26:37.97]或许是最接近借助心理与体能训练控制注意力的方法
[26:44.20]但他们在纪律上的要求都远不及瑜伽严格
[26:49.77]瑜伽一词在范文中译为结合
[26:53.35]指的是这套方法以追求个人与神的结合为目标
[26:58.19]首先是结合身体各部分
[27:00.55]然后是整个身体与意识结合
[27:03.09]构成秩序体系的一部分
[27:06.06]为实现这个目标
[27:07.48]一千五百年前
[27:09.04]帕坦加利设计了技巧渐进的巴阶实修法
[27:13.80]前两种实修称为道德准备
[27:16.72]目的是改变一个人的态度
[27:19.44]我们或许可以称之为端正义识
[27:23.28]他们的作用是在实际展开心灵控制之前
[27:26.74]尽可能把精神伤降至最低
[27:30.56]实践上
[27:31.42]第一实修致戒
[27:33.24]要求一个人节制可能伤害他人的行为与思想
[27:37.44]虚伪 盗窃 淫欲
[27:39.64]贪婪等
[27:41.09]第二时修内置
[27:43.09]其遵守清洁
[27:44.67]学习顺从上帝的规矩
[27:47.03]这都有助于把注意力导向可预测的模式
[27:50.99]使控制注意力更为容易
[27:55.08]接下来两种实修与身体的准备有关
[27:58.42]让瑜伽行者养成能克服感官需求的能力
[28:02.48]保持精神集中
[28:03.72]不会疲惫或分心
[28:06.26]第三时修着重坐法
[28:08.74]以及长时间静坐而不像压力或疲倦屈服
[28:13.57]这部分是西方人最熟知的瑜伽
[28:16.65]通常令人联想到一个身上只包着像尿片的东西的行者
[28:21.47]头下脚上倒立
[28:23.23]双腿还盘在颈后
[28:25.71]第四时休
[28:26.91]调息
[28:28.13]目的在于是身体放松
[28:30.25]呼吸节奏稳定
[28:32.87]第五时休是进入正式瑜伽修行猛户的预备动作
[28:36.91]称作质感
[28:38.79]它主要是学习从外界事务上撤回注意力
[28:42.53]控制感觉的出入
[28:44.03]能够只看
[28:45.21]听和感知准许进入知觉的东西
[28:49.05]在这个阶段
[28:50.07]我们已经可以看出瑜伽的目标与本书所描述的心流活动多么接近
[28:56.27]控制内心所发生的一切
[29:02.42]心流最优体验心理学米哈里切克森米哈赖作品
[29:07.68]新流理论之父
[29:09.16]积极心理学奠基人开山之作
[29:12.54]有声书
[29:13.32]由中信书院出品
[29:15.28]郭攀飞播讲
[29:26.22]虽然另外三种实修不属于本章的范畴
[29:29.34]他们强调用纯心灵的方式控制意识
[29:32.76]与体能技巧没有关系
[29:35.33]但为了完整起见
[29:36.71]而且因为这些心灵运作必须以前面的体能运作为基础
[29:41.73]在此还是简单介绍一下
[29:44.31]第六十修直尺
[29:46.87]是长时间专注于一种刺激的能力
[29:49.67]可视为与前面的质感相呼应
[29:53.37]前面我们学习把事物摒除在心灵之外
[29:57.43]现在学的则是把他们封锁在心里
[30:01.35]第七十修是静虑
[30:03.53]在此阶段
[30:04.51]我们不再需要外来刺激
[30:06.25]就能忘怀自我
[30:07.49]专心致志
[30:08.59]使外来干扰毫无可乘之机
[30:12.04]瑜伽行者最后要达到的境界是三妹
[30:15.90]意义 三魔弟
[30:18.14]以及沉思与思考对象合二为一达到此阶段的人说
[30:23.76]三妹是他们毕生最有乐趣的体验
[30:28.02]瑜伽与心流的相似显而易见
[30:30.70]甚至不妨把瑜伽视为一种经过周详规划的心流活动
[30:36.02]两者都企图借灌注精神进入乐趣盎然
[30:39.84]浑然忘我的境界
[30:41.76]而且都靠肉体的训练达到集中注意力的目标
[30:46.69]但也有人刻意强调两者的差异
[30:49.53]他们的主要差别在于
[30:51.23]心流重视强化自我
[30:53.73]瑜伽和很多其他东方灵修追求的却是泯灭自我
[30:59.37]瑜伽最终的三昧阶段也是涅槃的起点
[31:03.68]要让自我如同川流汇入大海一般
[31:07.16]与宇宙结合为一体
[31:10.06]因此也不妨说
[31:11.40]由结果观之
[31:12.72]瑜伽与星流各趋相反的极端
[31:16.80]这种相反只是表象
[31:18.62]并非实质
[31:20.44]在瑜伽八阶试修法中
[31:22.30]七节都与渐进提升控制意识的技巧有关
[31:26.80]三昧与随之而来的解脱感倒不见得那么重要
[31:31.10]这可以用登山来譬喻
[31:33.14]活动的真谛存在于七个阶段之中
[31:36.94]如同登上山顶
[31:38.26]之所以重要
[31:39.46]只因它证明了我们爬过山
[31:42.00]爬山的过程才是真正的目标
[31:45.30]另一个支持两者相似的说法认为
[31:48.00]即使在最后的解脱关头
[31:50.20]瑜伽行者还是得严加控制自己的意识
[31:53.92]除非他在放弃自我的那一刹那仍保持完整的控制权
[31:58.48]否则根本谈不上放弃
[32:01.46]放弃自我所有的直觉
[32:03.22]习惯 欲望
[32:04.58]是全然违反自然的行径
[32:06.64]没有极高的自制力绝对办不到
[32:10.74]因此
[32:11.54]把瑜伽视为最古老
[32:13.46]最有系统的心流制造法
[32:15.38]并无不合理之处
[32:17.94]瑜伽由其创造此类体验的独特细节
[32:21.32]而其他新流活动
[32:22.66]诸如钓鱼
[32:23.58]赛车等
[32:24.48]也都各有各的窍门
[32:27.16]瑜伽乃是特定时期特定文化的产物
[32:31.02]它摆脱不了隶暑的时代与地域的影响
[32:34.88]瑜伽是否比其他方法更能创造最优体验
[32:38.74]不能只凭他的优点决定
[32:40.84]我们还必须考虑到他的机会成本
[32:43.82]并与其他选择做比较
[32:45.94]才能判断瑜伽所达到的控制是否值得投入所需的精神能量
[32:53.08]东方武术
[32:55.42]另一套近年来在西方流行的东方修炼法
[32:58.90]就是所谓的武术
[33:01.95]武术的招式变化极多
[33:03.93]好像年年都有新花样
[33:05.91]包括柔道
[33:07.01]空手道
[33:07.87]跆拳道
[33:08.75]和气道
[33:09.57]太极拳等都是源于中国的徒手搏斗法
[33:13.57]还有从日本传来的剑道
[33:15.57]剑术及忍术
[33:18.94]武术受道教及佛教禅宗的影响
[33:22.14]以强调控制意识的技巧
[33:25.16]东方武术不像西方武术只专注于体能表现
[33:29.24]而倾向于修炼习武者的心理与精神状态
[33:33.86]武士的目标是在瞬间不假思索并以最佳攻守招数搏击敌手
[33:40.08]无数高手声称
[33:41.58]战斗是一场充满乐趣的艺术表演
[33:44.88]平时精神与肉体二元化的状态
[33:47.90]会在战斗中转变为和谐而集中于一点的心灵专注
[33:54.09]因此
[33:54.93]武术也大可视为心流的一种特殊形式
[34:01.29]视觉之乐
[34:03.47]很多人都承认运动
[34:05.31]性爱甚至瑜伽都能带来乐趣
[34:08.49]但很少人会超越这些体能活动
[34:11.25]去探讨身体其他器官用之不尽的潜能
[34:15.53]其实任何可经由神经系统辨认的资讯
[34:18.75]都能带来丰富多变的心流体验
[34:22.83]以眼睛视物为例
[34:24.75]我们通常只用来判断距离
[34:26.97]避免一脚踩在猫身上或寻找车钥匙
[34:31.13]偶尔美景当前
[34:32.39]人们就会驻足享用美的享念
[34:35.69]但一般人都不懂得有系统的培养视觉潜力
[34:40.87]其实看的技巧永远是乐趣的全员
[34:44.57]古典诗人米兰德写出了观察自然之乐
[34:48.41]照耀我们的太阳
[34:49.81]星辰 大海
[34:51.39]屹立的云
[34:52.37]以及点点星光
[34:54.59]不论你活一百年还是只有几年
[34:57.39]都不可能看见比这更崇高的东西
[35:00.55]视觉艺术是训练这些能力的最好理由
[35:04.69]以下是几位深谙艺术鉴赏指导者描写他们见人之所不能见的感受
[35:12.30]第一位回顾观赏最欣赏的画家的作品的感受
[35:15.90]尝味十足
[35:17.46]他强调作品所含荣的视觉和谐
[35:20.56]能带来秩序感的动物
[35:24.10]费城博物馆收藏的塞上的玉女图真是杰作
[35:28.36]第一眼就令人感觉是幅佳作
[35:31.44]这不见得是理性
[35:33.02]但一切都和谐无间
[35:36.20]艺术作品就是通过这种方式
[35:38.46]使你突然觉得想欣赏了解这世界
[35:42.36]这可能就是你存在于这个世界的意义
[35:45.76]可能是夏日河畔玉女的精神所在
[35:49.12]或是突然放开自我
[35:50.86]了解我们与这个世界有何关联的能力
[35:55.12]另一位鉴赏家描述美感的心流
[35:57.44]体验起伏不已的物理空间
[35:59.78]就如同潜入一池冷水
[36:01.82]身体所感受的震撼一般
[36:05.44]看见深得我心的作品
[36:07.32]我会有种强烈的反应
[36:09.30]不一定是欣喜
[36:10.68]而有一点儿像肚子上挨了一拳
[36:13.52]觉得有点想呕吐
[36:15.51]这种完全令人无法抗拒的感觉
[36:18.17]迫使我去摸索一条出路
[36:20.19]使自己冷静下来
[36:21.77]并尝试用科学的方法
[36:24.07]不要一下子把我所有脆弱的触角都展开
[36:27.59]冷静的观察它
[36:29.05]真正体会每一个色调与线条之后
[36:32.49]全面的震撼才会出现
[36:35.83]当你碰到一件极为杰出的艺术作品
[36:38.53]你会立刻知道
[36:39.97]它使你所有的感官都兴奋起来
[36:42.97]不仅是视觉
[36:44.33]也包括感性与知性
[36:47.43]汲取平凡中的不凡之美
[36:51.09]在受过训练的眼睛面前
[36:52.93]不但伟大的艺术作品能产生如此强烈的心流
[36:56.85]甚至最平凡的景象也令人愉悦
[37:00.13]一位家住芝加哥郊区
[37:02.15]每天要搭乘高速列车上班的男士说
[37:05.23]像这么一个晴朗的日子
[37:07.33]我一定会在车上眺望沿途房舍的屋顶
[37:11.31]因为俯瞰这个城市实在太迷人了
[37:14.65]我在城里
[37:15.71]却又不属于它的一部分
[37:18.05]看着那些各式各样的造型
[37:20.35]那些出众的老建筑有些已成了废墟
[37:25.11]我的意思是
[37:26.15]它激起我的迷恋好奇
[37:30.32]我可以走进办公室说
[37:31.90]今天早晨来上班
[37:33.14]好像穿过一幅席勒的工笔画似的
[37:36.52]因为他画的屋顶和类似的东西都非常利落清晰
[37:41.20]把全副精神放在视觉表达上的人
[37:44.06]往往就用这种方法看世界
[37:47.31]就像一位摄影家望着天空说
[37:49.71]这正是柯达彩色的天空
[37:52.03]加油呀 上帝
[37:53.59]你快要赶上柯达了
[37:56.23]很显然
[37:57.17]要从视觉得到这种程度的感官享受
[38:00.37]必须经过训练
[38:02.44]一个人必须投入相当的精神能量去看美丽的风景和优秀的艺术作品
[38:08.54]才能辨识具有席乐风格的屋顶
[38:12.18]其实这也适用于所有的心流活动
[38:15.34]不培养必须的技巧
[38:16.94]就不可能在追求中找到真正的乐趣
[38:20.75]但跟其他几种活动比起来
[38:22.89]看是最直接的
[38:25.51]虽然有些艺术家认为很多人眼睛好像封了一层蜡
[38:29.81]因此不在这方面多多开发培养
[38:32.75]实在太可惜了
[38:35.63]前面曾介绍过
[38:36.83]瑜伽可以借着训练眼睛不看而产生心流
[38:40.89]而现在又说用眼睛来引起心流
[38:44.43]似乎有点矛盾
[38:46.23]但只有对那些认定行为比他得到的体验更重要的人
[38:51.11]才是如此
[38:52.79]只要能控制发生在我们身上的一切
[38:55.85]看不看并没有分别
[38:58.83]同一个人可以在早晨打坐封闭所有的感官体验
[39:03.17]下午用心去看一幅艺术杰作
[39:06.79]这两者都可能带给他同样程度的愉悦感
[39:12.06]聆听喜乐的乐音
[39:14.96]在所有已知的文化中
[39:16.60]把声音整理成悦耳的秩序
[39:19.20]是一种改善生活品质的普遍方法
[39:23.28]音乐最古老也可能最受欢迎的一种用途
[39:27.04]就是帮助听者把注意力集中于特定的模式
[39:30.76]培养所需要的情绪
[39:32.96]所以出现了跳舞的音乐
[39:35.26]婚礼的音乐
[39:36.40]葬礼的音乐
[39:38.12]宗教与爱国的场合也有专用的音乐
[39:41.58]音乐能促成罗曼史
[39:43.66]也有助于士兵齐步前进
[39:46.92]非洲中部依图里森林的矮人族在荒年来临时
[39:51.14]总以为是一向供应他们生活所需的仁慈森林睡着了
[39:56.37]于是部落领袖决出埋在地下的神圣号角
[40:00.39]一连吹上几天几夜
[40:02.13]希望把森林唤醒
[40:03.61]回到昔日的美好时光
[40:06.77]音乐在伊图里斯林的用途可视为其他地区的范本
[40:11.43]号角声或许唤不醒森林
[40:14.13]但熟悉的声音一定是矮人族
[40:16.31]相信援兵即将来临
[40:18.79]让他们有信心面对未来
[40:22.44]今天从随身听火立体音响中传出的音乐
[40:26.04]也是阴影类似的需求
[40:28.58]青少年脆弱而正在发育的人格
[40:31.72]整天不断的面临种种威胁
[40:34.30]尤其需要具有慰藉模式的声音重建意识秩序
[40:38.82]很多成年人也一样
[40:40.56]一位警察告诉我们
[40:42.08]整天逮捕人
[40:43.28]又要担心会不会挨子弹
[40:45.56]如果返家途中再不打开车上的收音机
[40:48.26]我一定会发疯的
[40:51.18]听与用心听
[40:54.92]音乐是经过整理的声音资讯
[40:57.56]帮助我们组织和安抚心灵
[41:00.14]降低精神伤
[41:01.66]获益目标受到杂乱资讯干扰所引起的失调
[41:06.10]聆听音乐可消除厌倦与焦虑
[41:09.46]严肃而专注的聆听更能产生心流体验
[41:13.91]有人说
[41:14.73]科技的进步使音乐普及大大改善了生活品质
[41:19.39]电晶体收音机
[41:20.65]激光唱片及录音机不分昼夜不停的播放着音质清晰的最新流行音乐
[41:27.79]源源不断的流淌的好音乐
[41:29.99]按理说
[41:30.79]音能使我们的生活更丰富
[41:33.61]但这种论调同样犯了行为与体验不分的错误
[41:38.17]听上好几天录制的音乐
[41:40.07]并不一定比聆听一场期待了好几个星期
[41:43.59]但维持仅一小时的现场演奏更有乐趣
[41:48.12]听的本身并不能改善生活品质
[41:50.94]重要的是听进去了什么
[41:54.00]我们常听见音乐
[41:55.76]却很少用心去听
[41:58.02]很少有人是因为仅仅听见音乐而产生心流的
[42:02.90]正如其他事一样
[42:04.22]要从音乐中得到乐趣
[42:06.08]必须先投入注意力
[42:08.82]由于录音科技使音乐太普及
[42:11.70]一般人都不把它当一回事
[42:14.26]因此也降低了我们从中获得乐趣的能力
[42:18.57]在录音机问世以前
[42:20.43]现场音乐演奏还能唤起如同宗教仪式般的敬畏之情
[42:25.93]且不说交响乐团
[42:27.57]即使只是村中的舞会音乐
[42:29.93]也令人联想到制造和谐音乐的神秘技巧
[42:34.67]一般人对这类场合都怀着很高的期望
[42:38.25]自己知道该全神贯注
[42:40.49]因为每场演奏都是独一无二
[42:43.05]不可重复的
[42:45.68]如今
[42:46.06]现场演奏会例如摇滚乐演唱会的观众仍多少带有参加仪式的情怀
[42:52.30]像这样聚集大量人潮
[42:54.32]募击相同事件
[42:55.70]思考和感觉相同事情
[42:57.92]处理相同资讯的场合很少见
[43:01.38]这种集体参与在观众心目中产生迪尔凯姆所谓的集体亢奋
[43:07.26]也就是隶属于一个具体群体的感觉
[43:11.26]迪尔凯姆相信
[43:12.52]这种感觉是所有宗教经验的全员
[43:16.08]现场演奏会的气氛
[43:17.44]帮助听众把注意力完全集中在音乐上
[43:21.00]远比聆听复制的音乐更能产生心流
[43:25.12]音乐的挑战
[43:27.39]若说现场音乐比录音带来更多乐趣
[43:30.81]其实也不尽然
[43:32.33]只要投入恰当的注意力
[43:34.33]任何声音都可以成为乐趣的全员
[43:38.01]事实上
[43:38.79]正如亚奎族巫师教导人类学家塔斯塔尼达的那样
[43:43.78]只要用心倾听
[43:45.26]即使是音乐中间的禁忌
[43:47.36]也能带来无比的喜悦
[43:50.62]很多人拥有可观的唱片
[43:52.58]收藏大量精美的音乐作品
[43:55.18]却不能从中找到多少乐趣
[43:57.94]他们打开音响听了几遍
[44:00.04]对音质的清晰度称赞几句
[44:02.22]就把这套设备束之高阁
[44:04.32]直到换购更新更好的产品为止
[44:08.12]懂得充分利用音乐的潜力者
[44:10.54]自有一套把这方面体验转变成心流的策略
[44:14.92]他们从一开始就为听音乐保留特别的时间
[44:19.24]在这段时间里
[44:20.42]他们还运用柔和的灯光
[44:22.50]舒适的座椅
[44:23.78]或是遵循一套特别的仪式
[44:26.24]帮助自己集中注意力
[44:28.72]他们对于要听的曲目也精心规划
[44:31.86]为整套曲目设定特定的目标
[44:35.85]聆听音乐最初往往只是一种感官体验
[44:39.59]在这个阶段
[44:40.65]我们对什么样的声音会产生愉快的反应
[44:43.97]完全受神经系统中的基因控制
[44:47.19]悦耳动听的和弦
[44:48.71]如泣如诉的横笛
[44:50.27]振奋人心的小喇叭
[44:51.93]都能打动我们
[44:54.08]一般人对鼓声节奏特别敏感
[44:56.78]甚至有人说
[44:57.84]摇滚乐的打击伴奏令听众联想到在母亲子宫里听到的心跳声
[45:04.46]音乐下一层次的挑战
[45:06.48]乃是联想式聆听
[45:08.96]在这个阶段
[45:09.98]听者必须培养根据声音模式影想感情与意向的技巧
[45:16.02]凄凉的萨克斯风令人想起大草原上暴风雨将至
[45:20.70]乌云密布
[45:21.74]遮天蔽日的情景
[45:23.96]柴可夫斯基的作品宛如眼前呈现雪橇驰过银色森林
[45:28.56]铃声叮当的一幕
[45:30.84]流行歌曲直接用歌词唱出音乐所要烘托的情绪或故事
[45:36.26]更是把联想的可能性发挥的淋漓尽致
[45:41.78]分析式聆听是听音乐最复杂的阶段
[45:45.54]此时注意力已脱离了感官与情节叙述
[45:50.22]转而投注在音乐的结构元素上
[45:53.94]这一层次的聆听技巧是辨识作品潜藏的秩序及达成和谐的方法
[46:00.53]这又包括用批判的眼光评估演奏与音响效果的能力
[46:06.19]比较同一作曲家稍早与稍后的作品或同时期其他作曲家的作品
[46:12.37]比较乐团指挥或乐队稍早或稍晚的演奏
[46:17.25]以及其他个人或团体对乐曲的阐释
[46:22.69]分析室的聆听者经常比较同一首蓝调歌曲不同的版本
[46:27.35]或列举聆听重点
[46:29.63]例如听听卡拉扬一九七五年录制的第七交响乐章跟一九六三年录的同首曲子有何不同
[46:37.95]或芝加哥交响乐团的管乐部分真的比柏林交响乐团的好吗
[46:43.73]诸如此类的目标确立后
[46:45.79]聆听就成为一种回馈
[46:48.03]源源不断的积极体验
[46:50.61]例如卡拉扬的速度减慢了
[46:52.99]柏林交响乐团的管乐高亢有余而远熟不足
[46:58.19]一个人一旦培养了分析式的聆听技巧
[47:01.55]享受音乐乐趣的机会变成几何
[47:04.13]技术增加音乐教化的功能
[47:10.04]到目前为止
[47:11.14]我们只谈了听音乐如何能产生心流
[47:14.68]但学会创作音乐收获更大
[47:18.44]太阳神阿波罗教化文明的力量来自他弹奏竖琴的能力
[47:23.85]木神潘的笛声能使听者如痴如醉
[47:27.13]竖琴手俄尔甫斯的乐声甚至克服了死亡
[47:31.55]这些神话都指出
[47:33.05]创造声音和谐之美的能力
[47:35.41]与潜存于社会秩序之下的抽象和谐
[47:38.93]也就是我们所谓的文明之间有密切的关系
[47:43.80]柏拉图就是因为警觉到这种关系的存在
[47:47.36]所以才强调
[47:48.54]教育儿童首先就该叫他们音乐学习
[47:52.18]把精神专注于优美的节奏与和谐之中
[47:55.94]意识的秩序才得以建立
[47:59.47]我们的文化似乎越来越不重视儿童的音乐技能
[48:03.57]学校预算没有删减
[48:05.09]最先遭殃的就是音乐课程
[48:07.51]还有美术和体育
[48:09.59]这三种对于改善生活品质极为重要的技能
[48:13.21]在当前的教育环境中竟被视为多余
[48:16.37]着实令人扼腕
[48:19.11]很多人因为孩童时期被剥夺了正式接触音乐的机会
[48:23.51]所以进入青少年时期后
[48:25.37]才会投入大量精神能量支持自己的音乐
[48:29.03]他们组成摇滚乐团
[48:30.75]买唱片录音带
[48:32.51]对于一种不见得有助于意识复杂化的次文化深深着迷
[48:38.39]即使是学音乐的孩子
[48:39.97]问题依然存在
[48:41.83]太强调演奏技巧
[48:43.19]而忽略了他们的感受
[48:45.17]逼孩子拉好小提琴的家长
[48:47.39]往往对孩子喜不喜欢拉小提琴漠不关心
[48:51.27]他们只希望孩子拉的好
[48:53.13]引起注意
[48:53.95]赢得比赛
[48:55.05]有朝一日能到卡内基音乐厅表演
[48:58.97]这种作风使音乐的效果适得其反
[49:02.33]成为心理失调的一种病因
[49:05.05]父母的期望把音乐变成一种压力
[49:08.37]有时竟导致孩子精神崩溃
[49:12.30]洛林
[49:12.74]霍兰德从小就被誉为钢琴神童
[49:16.10]他那位凡是苛求完美的父亲是托斯卡尼尼乐团的首席小提琴手
[49:23.00]他记得小时候独自弹奏钢琴时常觉得狂喜不已
[49:27.26]但只要严格的父亲
[49:28.64]老师一露面
[49:29.80]他就会吓得直发抖
[49:32.26]青少年时期
[49:33.46]霍兰德在一次演奏会中手指突然麻痹
[49:37.14]此后多年
[49:38.14]他的手指一直无法伸直
[49:40.96]某种他自己也无法察觉的意识机制免除了他长期饱受父亲批评的痛苦
[49:47.94]如今
[49:48.42]心理因素引起的瘫痪已告痊愈
[49:51.50]他致力于帮助其他有音乐天赋的孩子
[49:55.20]用合理的方式找回对音乐的乐趣
[49:59.62]虽然学习乐器从小开始最好
[50:02.16]但永远不会嫌太晚
[50:04.61]有些音乐老师的专长是教导已成年胜或上了年纪的学生
[50:10.23]很多成功的企业家甚至年逾五十才决定学钢琴
[50:14.81]尝试与别人合作发挥自己的技巧
[50:18.03]最愉快的经验莫过于参加合唱团或加入业余演奏团
[50:23.81]个人电脑也有相当先进的软件
[50:26.83]使作曲变得更简易
[50:29.19]而且让你立刻就能听见演奏的效果
[50:33.01]学习制作和谐的音乐
[50:34.89]不但乐趣无穷
[50:36.39]而且跟精通所有其他复杂的技巧一样
[50:40.09]有助于强化自我
[50:42.87]美食之乐
[50:45.11]歌剧威廉特尔的作曲家罗西尼一语道破了音乐与食物之间的关系
[50:51.95]食欲置于肠胃
[50:53.39]就跟爱情置于心灵一样
[50:56.33]肠胃就像一位指挥领导情绪的大乐团
[50:59.81]使他生机蓬勃
[51:02.27]音乐能调和情绪
[51:04.35]食物也一样
[51:05.99]世间所有的美食都是根据这一观念发明的
[51:09.67]德国物理学家海因茨
[51:11.61]莱布尼茨最近完成了好几本食谱
[51:15.15]他在书中也应用到音乐的譬喻
[51:18.69]在家烹饪的乐趣像是在客厅演奏弦乐四重奏
[51:23.51]而上一流的馆子用餐
[51:25.17]却像是一场盛大的演奏会
[51:28.43]吃出学问
[51:30.61]吃跟性一样
[51:32.45]都是与生俱来的
[51:33.81]能带给我们快乐的活动
[51:35.93]利用呼叫器进行的体验抽样法研究显示
[51:39.71]即使在高科技的都市社会里
[51:41.97]一般人还是在用餐时间觉得最轻松愉快
[51:46.39]尽管在餐桌上注意力集中
[51:48.77]力量与自信等心流因素都有所削弱
[51:53.07]只要假以时日
[51:54.53]所有文化都会把吸收卡路里的简单过程
[51:57.99]转变成一种不但享受且能带来乐趣的艺术形式
[52:04.00]烹饪的发展与其他犀流活动并无不同
[52:07.34]首先
[52:08.12]一个人得把握行动的机会
[52:10.48]在此指的是环境里各种可食用的素材
[52:14.94]经过用心观察
[52:16.38]它就能把不同食物的特性区分的越来越精细
[52:21.58]古人发现盐可以防腐
[52:24.18]氮可以用来和其他食物一起搅拌
[52:27.46]大蒜单独吃或许味道太重
[52:30.20]但用的适量却能增添菜的风味
[52:33.08]岂有医疗的效果
[52:35.62]了解这些特性之后
[52:37.02]我们就可以做各种实验
[52:39.26]研究出调和各种配料
[52:41.26]做出美味佳肴的规则
[52:43.54]这些规则就演变成为一道道不同的彩色
[52:47.50]它们的繁复多变充分证明
[52:49.96]种类有限的可食素材
[52:51.90]能唤起广大而多样的心流体验
[52:55.80]烹饪艺术的创新
[52:57.26]大多是历代君王刁钻善变的口味所促成的
[53:01.94]古希腊历史学家瑟诺芬写到两千五百年前统治波斯帝国的居鲁士大帝时
[53:09.02]笔触可能有点夸张
[53:12.05]使者行遍世界各地
[53:14.11]为大地寻找美味的饮料
[53:16.77]还有一万仆从专门为他准备食物
[53:20.07]不过
[53:20.75]关于食物的实验绝非统治者的专利
[53:24.32]以东欧的妇女为例
[53:25.96]除非她们一年三百六十五天
[53:28.16]每天都能做出一道不同口味的汤
[53:31.02]否则就被认为还没有资格结婚
[53:35.58]要把进食的生理需求转换成心流体验
[53:39.16]我们必须先注意自己吃下去的东西
[53:43.02]客人若把主人精心准备的食物囫囵下肚
[53:46.96]时而不知其味
[53:48.42]主人一定会觉得很意外
[53:50.26]也很受挫
[53:51.68]这是麻木不仁
[53:52.86]也浪费了宝贵的体验机会
[53:55.44]培养对食物的品味跟培养其他技巧一样
[53:58.62]需要投入精神能量
[54:00.52]这份投资会换得数十倍价值的复杂体验
[54:05.14]懂得享受吃的乐趣的人
[54:06.90]会渐渐培养出对特定食物的兴趣
[54:09.88]并乐于了解它的历史与特色
[54:13.41]他们会学习这种烹饪法
[54:15.29]学会做这种地方风味的各式料理
[54:19.03]如果他们专精的是中东食物
[54:21.65]他们就知道怎么做最好的豆泥
[54:24.37]哪儿可以买到最好的香料
[54:26.35]最新鲜的茄子
[54:28.77]如果他们偏好的是威尼斯食物
[54:31.65]他们也会懂得哪种香肠配谷物粥最好吃
[54:35.93]如果找不到威尼斯龙虾
[54:37.69]用哪种虾代替最不是原味
[54:41.83]口腹之欲会上瘾
[54:45.25]食物的口味也如同其他与身体技能有关的心流来源
[54:49.61]体育 性
[54:51.01]视觉美感
[54:51.73]体验必须先握有活动的控制权
[54:55.01]才能产生乐趣
[54:57.60]如果一个人只是为了赶潮流而致力于成为美食家或品酒高手
[55:02.80]一味试图克服外来的挑战
[55:05.39]结果很可能不尽如人意
[55:07.98]但如果抱着冒险和好奇的心理
[55:10.88]为体验本身去试探食物的潜力
[55:13.96]没有炫耀专门知识的意图
[55:16.64]那么吃和烹饪都会为受过训练的舌头带来许多体验心流的机会
[55:23.12]口腹之乐的另一项威胁
[55:25.12]跟性可以说是对等的
[55:27.78]就是他会上瘾
[55:30.38]基督教七大罪中列入贪吃和好色
[55:34.20]可见其影响之大
[55:36.61]创教先驱十分清楚
[55:38.51]肉体快了会轻易把精神能量吸干
[55:41.99]无法再去追求其他目标
[55:44.73]清教徒对一切乐趣的猜忌其实不无道理
[55:48.51]因为一般人尝到喜欢的食物的滋味以后
[55:51.91]自然会想要更多
[55:53.75]因而从日常生活的当务之急中拔出时间来满足这方面的欲望
[55:59.68]压抑并不是道德修养的方法
[56:02.66]基于恐惧而勉强压抑欲望
[56:05.48]人生就会变得暗淡无光
[56:08.02]这种人会变得刻板
[56:09.72]自慰 自我
[56:11.36]也停止成长
[56:13.75]唯有自动自发的遵守某些纪律
[56:16.77]人生才有乐趣而仍然不理智
[56:20.39]一个人若能学会发乎本心
[56:23.27]控制本能的欲求
[56:24.71]就能享受乐趣而不上瘾
[56:27.01]不至于成为欲望的奴隶
[56:29.71]美食狂跟完全不肯体会口腹之欲者
[56:33.67]同样令自己和旁人厌烦
[56:36.59]在两个极端之间
[56:37.87]存在着相当大的改善生活的空间
[56:42.07]有些宗教把人体比喻为上帝的殿堂或上帝的器皿
[56:48.11]这样的意向连无神论者也能理解
[56:51.35]组成人体器官的各个组织或细胞
[56:54.03]就是我们跟宇宙其他部分接触的工具
[56:57.63]身体就是一架探测器
[56:59.89]有很多灵敏的装置
[57:01.91]可以从广袤无垠的空间汲取资讯
[57:05.58]我们竟由身体去了解别人和这个世界
[57:09.32]虽然这种关系本身可能已相当清楚
[57:13.12]但我们经常忘记其中也有极大的乐趣
[57:17.04]身体器官以演化为只要运用感官就能产生积极的情绪
[57:22.26]在整个组织中产生和谐的共鸣
[57:26.73]发挥身体的心流潜力实非难事
[57:29.67]不需要特殊的才能
[57:31.15]也花不了什么钱
[57:32.91]每个人都可以借着开发一两种过去忽略的体能
[57:37.35]大大改善生活的品质
[57:40.51]当然
[57:41.37]一个人要在数种不同的体能领域都真挚高度复杂的程度
[57:46.51]相当不容易
[57:48.25]作为一个优秀的运动员
[57:49.85]舞蹈家或身谙声光饮食之美的行家都需要全力以赴
[57:56.84]一个人清醒的时间有限
[57:58.66]能精通几项就已经不错了
[58:01.22]但你也不妨在各方面都做个半吊子
[58:05.04]培养足够的技巧
[58:06.52]从身体的各种能力中求得乐趣
文本歌词
本字幕由TME AI技术生成
第五章感官之乐
一走进舞池
我就觉得像漂浮了起来
好像喝醉的感觉
当舞到尽兴
我浑身发热
欣喜若狂
仿佛借着身体语言与他人沟通
美国小说家卡贝尔写道
一无所有的人替自己的臭皮囊省了尘世一笔俗债
但身体仍能享受许多快乐
当我们觉得不快乐
沮丧 厌倦时
有一条很方便的出路
尽量利用自己的身体就行了
现在很多人都注意到健康与良好体魄的重要性
但身体所能提供的不计其数的乐趣的潜能
通常都没有被充分开发
很少有人能像特技表演者走路那么优雅
能像艺术家看东西那么独具慧眼
像打破记录的运动员那么欣喜若狂
像品酒专家那么能尝出微妙的差别
也很少有人能精通爱的技巧
甚至可以把性提升至艺术的境界
事实上
这些机会浮石皆是改善生活品质最简单的方法
就是学着去控制身体和感觉
人值多少钱
科学家有时会估算人体值多少钱
借以自余
化学家不厌其烦的把皮肤
肌肉 骨骼
毛发以及其中所含的少量矿物质和元素的市价加起来
得到的不过是微不足道的几美元罢了
其他科学家估算人类心智处理资讯与学习的能力
得出的结论却截然不同
照他们的估计
打造这么灵敏的一具机器
索费布兹需要数亿美元的资金
用这些方式来评估身体的价值
其实都没什么意义
身体的价值既不在于它的化学成分
也不在于处理资讯的线路
它真正无比珍贵之处
乃因它是一切体验的来源及实际生活的记录
给身体和它的运作定一个时价
就像给人生贴上一个价格标签一样荒谬
我们凭什么决定它的价值呢
身体能做的每一件事情
都有产生乐趣的潜力
但很多人都忽视了这种力量
因此从不运用自己的体能装备
把身体制造乐趣的能力束之高阁
感官不加训练
就只能提供混乱的资讯
生涩的动作
漫无目标而又笨拙迟钝的眼睛只能看见丑陋无趣的景象
没有音乐感的耳朵听见的多半是刺耳的噪声
粗糙的石头也只能辨识平凡的味道
如果任由身体感官萎缩
生活品质充其量只能勉强及格
有时甚至相当苦闷
但一个人一旦掌握了身体所能学习
为肉体感官建立秩序
精神伤的现象就会一扫而空
变为充满乐趣的和谐
人体有数百种独立的功能
眼看 耳听 触摸
跑步 游泳 投掷
登山
这些不过是其中很小的部分
但它们都跟心流体验有关
每种文化都会发明一些既能产生乐趣
又能发挥身体潜能的活动
正常的体能运动
例如跑步
搭配上根据社会环境设计的规则
既需要技巧
又能提供挑战
因而就变成了一种心流活动
不论一个人慢跑
为打破记录而跑
跟别人赛跑
还是像墨西哥塔拉胡马拉族印第安人那样
趁某些节日在山中举行长达数百英里的赛跑
都为移动身体的简单动作增加了繁复的空间
使动作能提供适宜的回馈
并带来最优体验
加强自我的力量
每种感官
每个动作都可加以控制
借以产生心流
用心灵驾驭身体在进一步探讨体能活动对最优体验有什么帮助之前
先要强调
光靠身体的动作是不能产生心流的
一定要投入心灵的力量才行
比方说
要从游泳中得到乐趣
我们就必须培养适当的技巧
并集中注意力
若缺少相关的思想
动机 感情
就不可能充分自律
也不能学到足以享受游泳之乐的勇气
更重要的是
乐趣发生在游泳者的心里
换言之
心流不可能是纯体能的活动
肌肉和大脑必须参与才行
接下来要谈如何善用身体
进而改善体验品质
这包括运动与跳舞等体能活动
性爱技巧的培养
以及东方文化借锻炼肉体而控制心灵的一些训练
进而会谈到如何区分视觉
听觉
味觉的用途
这些感觉都能提供无穷的乐趣
但只有发展必须的技巧才能享受得到
对于没有技巧的人而言
身体不过是廉价的血肉之躯罢了
动的乐趣
用现代奥运会的格言更高
更快
更强描写身体的心流体验
可说虽不恰当亦不远
他不断追求比前一个记录更上一层楼的原则
适用于任何运动
所有体育活动最纯粹的形式就是突破体能的极限
不论体育竞赛的目标在局外人看来多么微不足道
但在展示完美技巧的企图下
它是一件不容忽视的事
例如投掷的能力实在没什么了不起
连婴儿都能做得到
但血肉之躯究竟能把一件沉重的物品投掷多远
却是人类自古以来就面临的挑战
古希腊人发明了铁饼
古代最优秀的铁柄选手会由最杰出的雕刻家为他们塑像
永垂不朽
瑞士人在假日群集高山草原上比赛谁能把树干投掷的最远
苏格兰人也有这种比赛
不过投掷的是大石块
现代棒球赛造就了名利双收的选手
只因他们的球投得又快又准
篮球选手的成败同样取决于上篮的本领
此外还有标枪
板球 撞球
掷铁锤
回力棒 钓鱼
抛竿等运动
这些源自基本投掷能力的变化
均带来不计其数的享受乐趣的机会
更高是奥运格言的首词
飞跃在空中被公认是一种挑战
打破地心引力的限制则是人类古老的梦想
希腊神话中带着翅膀向太阳飞翔的伊卡洛斯一向被视为人类追求文明的象征
然而这个动人的譬喻却造成误导
跳得更高
攀登更高的山峰及飞越地平线
都在人类最喜爱的活动之列
有些学者创造了一种心理疾病的名称伊卡洛斯情节
用来描述这种摆脱地心引力的欲望
其实
所有企图把乐趣解释为对抗受益焦虑的防卫机制的论调同样造成误导
当然
所有具有意义的行动都可视为对抗混沌的一种滋味
正因为如此
我们更应该把能带来乐趣的行动当做健康的迹象
而非病态
步行可以乐无穷
能产生心流的体能活动不一定局限于杰出运动员的表现
奥林匹克选手并未得天独厚
拥有打破记录
享受乐趣的专利
即使一个体能不怎么高明的人
也可以爬得高一点
跑得快一点
长得强壮一点儿
任何人都可以享受超越身体限制的乐趣
不论多么简单的体能活动
只要能产生星流
就令人觉得乐趣无穷
基本步骤包括
一
确立一个总目标
并仅可能包含多个实际可行的子目标
二
找出评估目标进度的方法
三
保持精神集中于所做的事情上
并且对活动涉及的挑战进行越来越精细的区分
四
培养随机应变所需的技巧
五
在活动变得令人厌倦时
随时提高挑战的难度
步行是这套方法很好的应用实例
虽然这可谓是一种最简单的身体运动
但仍然能发展成一种登峰造极的复杂心流活动
步行可以有很多不同的目标
诸如行程的选择
要去什么地方
走哪一条路
路线确定以后还可以选择在哪里停留
注意哪些特定的路标
其他的目标可能与个人风格有关
如何用更轻松有效的方法移动身体
用较少的动作得到较大的锻炼效果
则是另一个显而易见的目标
评估进度所需的回馈包括走完预定距离的速度有多快或多轻松
沿途看见多少有趣的景物
路上产生哪些新观念或新情绪
活动所具备的挑战
就是迫使我们全神贯注的力量
步行具有的挑战有很多种
视环境而定
对于住在大城市的人
平坦的人行道
棋盘状的市街
均使步行成为轻而易举的事
在山路上步行却是另一回事
对熟练的登山者而言
每一步都代表不同的挑战
落足点需要审慎选择
尽可能取得最好的平衡
同时还要考虑到身体与不同落足表面泥土
岩石 树根 杂草
枝干之间的动力与重心
在崎岖南行的山路上
经验丰富的登山者每一步都小心轻盈
不断根据地形调整步伐
犹如解答一连串涉及质量
速度
摩擦力的复杂方程式一般
当然
这套计算步骤完全是自动自发的
乍看好像是出于直觉
如果步行者对地形的资讯处理有误
不能适时做出调整
那么即使不摔倒
也会很快就觉得疲倦
因此
步行虽然看似完全不自觉
而事实上却需要高度集中注意力
城市的地形虽不具有挑战性
却也有其他培养技巧的机会
如群众的社会刺激
都市环境中历史与建筑的背景
都为步行增添了许多变化
步行者可以浏览橱窗
观察他人
思考人际互动的模式
有些步行者专挑最短的路程
有些人则会选择最有趣的路径
有些人已在精确的时间内走完同样路径而自豪
有些人则喜欢经常调整行程
有些人在冬天专挑有阳光的路面
夏天则专挑阴凉的路面走
有些人刻意调整步伐
以便过马路时刚好赶上绿灯
当然
这些享受乐趣的机会都需要培养
他们不会随便降临到那些从不设法控制行程的人身上
如果不事先设定目标
培养技巧
步行就是一件没有意义的苦差事
一方面
步行是想象所及的最微不足道的体能活动
但只要我们设定目标
控制整个过程
它仍能带来无穷的乐趣
另一方面
现在有数以百计的运动及强身方法
从回力球至瑜伽
从骑自行车至中国功夫
如果我们只为赶时髦或改善健康而参与
不见得会有什么乐趣
很多人陷入一种到头来无法自拔的体能活动中
把锻炼身体当成一种义务
一点儿也没有兴趣
这是一种常见的错误
形式与本质混淆不清
以为具体的行动与世界就是决定体验内容的唯一事实
这种人已加入豪华健身俱乐部
就是乐趣的保证
但我们早已说过
乐趣不在于你做什么
而在于你怎么做
我们有一项研究
专门探讨以下问题
一般人在修闲活动中用掉较多物质资源时比较快乐
还是在投入较多自我时比较快乐
我们尝试用体验抽样法来寻求解答
这是我在芝加哥大学发展出来的研究
体验品质的方法前面已介绍过
我们发给受测者每人一个呼叫器
一册小笔记本
有一台电子发报机
在一星期内
每天发出八次讯号
时间不定
每当呼叫器一响
受测者就要填一页报告
说明他们当时身在何处
跟什么人在一起
做什么事
并且根据分为七级的量表
对当时的心情由非常快乐到非常悲伤进行评估
我们发现
一般人花费大量外来资源从事休闲活动
需要昂贵的设备
必须消耗电力或其他能源
像开动机床
开车或看电视时
快乐的程度反而不及较廉价的休闲活动
他们在跟别人交谈
做园艺
编织或从事其他嗜好时
最能感觉到快乐
这些活动需要在物质资源都很少
却需要投注相当多的精神能量
而消耗大量外在资源的休闲活动
大多不需要什么注意力
值得留恋的回馈也相应减少了
舞蹈
身体的表达
运动与健身并非通过身体寻求乐趣的唯一途径
其实还有很多注重节奏与和谐的动作都能产生心流
其中舞蹈可能是最古老以最引人注目的一种
它具有广泛的吸引力和复杂的潜力
从最偏僻的新几内亚岛土著部落
到最考究的莫斯科波修瓦芭蕾舞团
身体随着音乐舞动通常被运用成为改善体验品质的一种手段
或许有人认为让夜总会跳舞是一种怪异而没有意义的活动
但很多青少年把它当做重要的乐趣来源
跳舞的人描述在场中舞动的感觉
说
一走进舞池
我就觉得像漂浮了起来
真愉快
觉得自己浑身动了起来
好像喝醉的感觉
一切得心应手时
我会满身大汗
浑身发热
欣喜若狂
你四处舞动
想借这些动作表达自己
这就是重点所在
这可说是一种身体语言沟通的途径
如果顺利的话
我真的能利用音乐和周遭的人进行充分沟通
舞蹈的乐趣往往强烈到足以令人放弃其他选择
米兰的马西米尼教授从一群舞者那里收集到一份极具代表性的陈述
我从一开始就想做职业的芭蕾舞演员
这并不容易
不但酬劳微薄
还要经常四处跑
母亲对我的工作抱怨频频
但是对舞蹈的热爱使我得以坚持下去
它是我生命的一部分
我这一生不可或缺的一部分
六十位适婚年龄的专业舞者当中
只有三人结婚
而且其中只有一人生育孩子
因为怀孕通常被视为对视野的重大干扰
正如运动一样
不一定是职业舞者才能充分享受驾驭身体表达潜力的乐趣
业余舞者不需要为婆娑起舞而牺牲其他目标
同样也能获得莫大的快乐
其他以身体为表达工具的形式还有很多
默剧和戏剧就是很好的例子
通过笔画来猜谜的游戏在家庭聚会中盛行不衰
无非是因为他让人暂时摆脱习惯的身份
扮演起不同的角色
即使是最可笑而笨拙的模仿动作
也有助于摆脱日常行为模式的拘束
窥探一下不同的生活方式带来的乐趣
爱到最高点
一般人每思即乐趣
通常第一个就联想到性
这并不足为怪
因为性本来就是除了求生与吃喝之外
最能给人满足感
且动作最强烈的一种体验
性的需求可以把精神能量从其他目标中吸走
因此每种文化都必须致力于诱惑和节制性欲
许多复杂的社会制度更是专门为了约束性欲而存在
所谓爱使世界运转
实际上就是说
人类行为直接或间接都靠性需求来推动
我们洗澡
穿衣 梳头
都是为了增加自己的吸引力
很多人工作的目的就是养活配偶
维持家际
而我们努力争取地位与权利
一部分也是为了赢得别人的爱与仰慕
但性是否一定能带来乐趣呢
现在读者或许已经能猜到答案
与当事人的意识发展有关
同样的性行为
可能有人觉得痛苦
恶心可怕
没感觉
有人觉得愉快
乐趣无穷
欣喜若狂
端是他与个人目标的关系而定
强暴与两情相悦的结合
在肉体上可能相去不远
而在心理上的效果却有天壤之别
我们不妨说
性刺激本身通常是很愉快的
我们天生就能从性爱中得到快感
这是自然界促使个体从事繁殖
保障物种延续的妙法
一个人要享受性的快乐
首先必须身心健康且心甘情愿
这并不需要什么技巧
有了第一次经验
以后就不会再遇到新的体能挑战
但是跟其他类型的享乐一样
性若不能导入乐趣的方向
也很容易沦为无聊
它会从具有积极效果的体验变为无意义的仪式或上瘾的依赖
幸好
还有很多从性爱中发掘乐趣的方法
在某种意义上
性爱技巧至于性
就跟体育至于体能活动一样
如编排犹如教科书的爱经和房事之乐两本书
无非是为了使性爱更富变化
趣味和挑战性
提出各种改善性爱技巧的建议和方向
大多数文化中都存在着建构于宗教意涵上的复杂体系
执行性爱的训练与表现
原始先民的丰饶仪式
希腊的酒神秘典
昌妓与女祭司经常混淆不清的现象
都可自为证
似乎在宗教的萌芽阶段
很多文化都以显而易见的性吸引力作为建立复杂观念与行为模式的基础
罗曼史唯有在身体动作的基础上
增加心理的层次
性的修养才算是真正开始
历史学家指出
西方人钻研爱的艺术资历尚浅
除了少数例外
希腊
罗马人的性爱行为几乎毫无浪漫的成分
现代亲密关系中公认的不可或缺的追求
情人间推心置腹
终身相许等过程
都是中世纪后期周游法国南部城堡的游畅诗人所发明的
后来欧洲其他地区的富裕阶层才相继模仿这种甜蜜的新作风
所谓罗曼史
原为法国南部普罗旺斯地区首唱的求爱仪式
自此为情人提供了一系列崭新的挑战
对那些已学会面对这些挑战所需技巧的人而言
这不仅是种享受
更蕴藏着无穷的乐趣
其他文明中
类似的性爱精致化的历史大致也不算悠久
日本的艺妓便是受过高深训练的爱情专家
他们必须精通音乐
舞蹈 戏曲
还要能吟诗作画
印度的妓女
土耳其的宫女也都是色艺双全
遗憾的是
这些养着米膏的专业标准
虽为性的复杂潜力提供了充分的发展空间
对于提升多数人的体验品质却没有直接的影响
从历史观之
罗曼史似乎局限于有钱有闲的年轻人
任何文化背景下的多数人
性生活都极为单调无聊
全世界的正派人士都不会花太多精力在借性爱繁衍后代或以性为出发点的各种活动上
在这方面
罗曼史跟体育很类似
多数人光说不练
只听人谈论或旁观弹琴高手的高明手法就心满意足
如果在肉体享乐与追逐浪漫爱情的乐趣之外
情人之间还有真正的关怀
性爱的第三个层次就显现出来
同时也会出现新的挑战
把对方当做独一无二的人
了解对方
帮助对方完成对方的目标
从中发掘乐趣
这个层次是一个极其复杂的过程
提供一生一世用之不竭的新流经验
一开始性的愉悦甚或乐趣都唾手可得
凡夫俗子年轻时难免坠入爱河
初次约会
初吻
第一次性经验都是非同小可的挑战
足够一个年轻人好几周都沉浸于心流之中
但是对很多人而言
这种狂喜的状态一生只有一次
初恋以后
所有的感情可能都不再刺激
跟同一个对象做爱多年要保持同样的性爱乐趣
实非易事
恐怕人类跟大多数哺乳动物一样
并非天生奉行一夫一妻制
配偶双方若不能致力于从相处的关系中发掘新的挑战
学习新的技巧
并充实双方的感情
彼此厌倦是无法避免的
即使最初的体能挑战足够维系心流
日后若培养不出罗曼史与真心关怀
这段感情终究是要褪色的
如何维持爱情的新鲜感
答案跟其他活动一样
双方关系要乐趣盎然
复杂性一定得提高
而要增加复杂性
双方就得不断在自己和对方身上寻求新的潜能
要达到这个目标
他们就必须在彼此身上投出更多的注意力
了解伴侣的思想
感觉与梦想
这是一种持续的努力
是一辈子的事情
当一个人真正开始了解另一个人时
他们就能一块儿展开各种冒险
一块旅行
一块儿阅读同样的书
抚养子女
拟定各种计划并付诸实限
这些事会越来越有趣
越来越有意义
细节并不重要
因为适用于每个人特殊处境的条件不尽相同
重要的是大原则性
跟人生的其他层面一样
只要我们愿意下功夫去控制它
增强它的复杂性
它就会变得更有乐趣
控制的最高境界
谈到控制身体与体能
西方文明跟东方文明比起来实在太幼稚了
在很多方面
西方操纵物质的成就堪与印度和远东国家控制意识的能力相提并论
这两种发展各有偏废
所以都不是最理想的生活方式
例如印度人一意追求自我控制的更高技巧
竟对现实环境的物质挑战置之不理
以至于人口暴涨
资源匮乏
大部分人饱经挫折之余
普遍感到无力与冷漠
相反
西方人擅长控制物质
所到之处都尽快把资源转换成消费品
导致资源枯竭
完美的社会应该在精神与物质世界之间找到平衡点
但又不执意苛求完美
在控制意识方面
我们可以向东方宗教寻求旨意
瑜伽与心流
在东方锻炼身体的方法之中
哈他瑜伽可以说是最古老也最普遍的一种
他的若干重点跟我们所知的心流心理学遥相呼应
再加强精神能量控制方面
是个有用的范例
值得提出来讨论
西方从未创造出与哈他瑜伽相近的东西
西班牙圣本笃与圣多明哥修士锁定的寺院清规
以及罗奥拉修士所提倡的精神磨练
或许是最接近借助心理与体能训练控制注意力的方法
但他们在纪律上的要求都远不及瑜伽严格
瑜伽一词在范文中译为结合
指的是这套方法以追求个人与神的结合为目标
首先是结合身体各部分
然后是整个身体与意识结合
构成秩序体系的一部分
为实现这个目标
一千五百年前
帕坦加利设计了技巧渐进的巴阶实修法
前两种实修称为道德准备
目的是改变一个人的态度
我们或许可以称之为端正义识
他们的作用是在实际展开心灵控制之前
尽可能把精神伤降至最低
实践上
第一实修致戒
要求一个人节制可能伤害他人的行为与思想
虚伪 盗窃 淫欲
贪婪等
第二时修内置
其遵守清洁
学习顺从上帝的规矩
这都有助于把注意力导向可预测的模式
使控制注意力更为容易
接下来两种实修与身体的准备有关
让瑜伽行者养成能克服感官需求的能力
保持精神集中
不会疲惫或分心
第三时修着重坐法
以及长时间静坐而不像压力或疲倦屈服
这部分是西方人最熟知的瑜伽
通常令人联想到一个身上只包着像尿片的东西的行者
头下脚上倒立
双腿还盘在颈后
第四时休
调息
目的在于是身体放松
呼吸节奏稳定
第五时休是进入正式瑜伽修行猛户的预备动作
称作质感
它主要是学习从外界事务上撤回注意力
控制感觉的出入
能够只看
听和感知准许进入知觉的东西
在这个阶段
我们已经可以看出瑜伽的目标与本书所描述的心流活动多么接近
控制内心所发生的一切
心流最优体验心理学米哈里切克森米哈赖作品
新流理论之父
积极心理学奠基人开山之作
有声书
由中信书院出品
郭攀飞播讲
虽然另外三种实修不属于本章的范畴
他们强调用纯心灵的方式控制意识
与体能技巧没有关系
但为了完整起见
而且因为这些心灵运作必须以前面的体能运作为基础
在此还是简单介绍一下
第六十修直尺
是长时间专注于一种刺激的能力
可视为与前面的质感相呼应
前面我们学习把事物摒除在心灵之外
现在学的则是把他们封锁在心里
第七十修是静虑
在此阶段
我们不再需要外来刺激
就能忘怀自我
专心致志
使外来干扰毫无可乘之机
瑜伽行者最后要达到的境界是三妹
意义 三魔弟
以及沉思与思考对象合二为一达到此阶段的人说
三妹是他们毕生最有乐趣的体验
瑜伽与心流的相似显而易见
甚至不妨把瑜伽视为一种经过周详规划的心流活动
两者都企图借灌注精神进入乐趣盎然
浑然忘我的境界
而且都靠肉体的训练达到集中注意力的目标
但也有人刻意强调两者的差异
他们的主要差别在于
心流重视强化自我
瑜伽和很多其他东方灵修追求的却是泯灭自我
瑜伽最终的三昧阶段也是涅槃的起点
要让自我如同川流汇入大海一般
与宇宙结合为一体
因此也不妨说
由结果观之
瑜伽与星流各趋相反的极端
这种相反只是表象
并非实质
在瑜伽八阶试修法中
七节都与渐进提升控制意识的技巧有关
三昧与随之而来的解脱感倒不见得那么重要
这可以用登山来譬喻
活动的真谛存在于七个阶段之中
如同登上山顶
之所以重要
只因它证明了我们爬过山
爬山的过程才是真正的目标
另一个支持两者相似的说法认为
即使在最后的解脱关头
瑜伽行者还是得严加控制自己的意识
除非他在放弃自我的那一刹那仍保持完整的控制权
否则根本谈不上放弃
放弃自我所有的直觉
习惯 欲望
是全然违反自然的行径
没有极高的自制力绝对办不到
因此
把瑜伽视为最古老
最有系统的心流制造法
并无不合理之处
瑜伽由其创造此类体验的独特细节
而其他新流活动
诸如钓鱼
赛车等
也都各有各的窍门
瑜伽乃是特定时期特定文化的产物
它摆脱不了隶暑的时代与地域的影响
瑜伽是否比其他方法更能创造最优体验
不能只凭他的优点决定
我们还必须考虑到他的机会成本
并与其他选择做比较
才能判断瑜伽所达到的控制是否值得投入所需的精神能量
东方武术
另一套近年来在西方流行的东方修炼法
就是所谓的武术
武术的招式变化极多
好像年年都有新花样
包括柔道
空手道
跆拳道
和气道
太极拳等都是源于中国的徒手搏斗法
还有从日本传来的剑道
剑术及忍术
武术受道教及佛教禅宗的影响
以强调控制意识的技巧
东方武术不像西方武术只专注于体能表现
而倾向于修炼习武者的心理与精神状态
武士的目标是在瞬间不假思索并以最佳攻守招数搏击敌手
无数高手声称
战斗是一场充满乐趣的艺术表演
平时精神与肉体二元化的状态
会在战斗中转变为和谐而集中于一点的心灵专注
因此
武术也大可视为心流的一种特殊形式
视觉之乐
很多人都承认运动
性爱甚至瑜伽都能带来乐趣
但很少人会超越这些体能活动
去探讨身体其他器官用之不尽的潜能
其实任何可经由神经系统辨认的资讯
都能带来丰富多变的心流体验
以眼睛视物为例
我们通常只用来判断距离
避免一脚踩在猫身上或寻找车钥匙
偶尔美景当前
人们就会驻足享用美的享念
但一般人都不懂得有系统的培养视觉潜力
其实看的技巧永远是乐趣的全员
古典诗人米兰德写出了观察自然之乐
照耀我们的太阳
星辰 大海
屹立的云
以及点点星光
不论你活一百年还是只有几年
都不可能看见比这更崇高的东西
视觉艺术是训练这些能力的最好理由
以下是几位深谙艺术鉴赏指导者描写他们见人之所不能见的感受
第一位回顾观赏最欣赏的画家的作品的感受
尝味十足
他强调作品所含荣的视觉和谐
能带来秩序感的动物
费城博物馆收藏的塞上的玉女图真是杰作
第一眼就令人感觉是幅佳作
这不见得是理性
但一切都和谐无间
艺术作品就是通过这种方式
使你突然觉得想欣赏了解这世界
这可能就是你存在于这个世界的意义
可能是夏日河畔玉女的精神所在
或是突然放开自我
了解我们与这个世界有何关联的能力
另一位鉴赏家描述美感的心流
体验起伏不已的物理空间
就如同潜入一池冷水
身体所感受的震撼一般
看见深得我心的作品
我会有种强烈的反应
不一定是欣喜
而有一点儿像肚子上挨了一拳
觉得有点想呕吐
这种完全令人无法抗拒的感觉
迫使我去摸索一条出路
使自己冷静下来
并尝试用科学的方法
不要一下子把我所有脆弱的触角都展开
冷静的观察它
真正体会每一个色调与线条之后
全面的震撼才会出现
当你碰到一件极为杰出的艺术作品
你会立刻知道
它使你所有的感官都兴奋起来
不仅是视觉
也包括感性与知性
汲取平凡中的不凡之美
在受过训练的眼睛面前
不但伟大的艺术作品能产生如此强烈的心流
甚至最平凡的景象也令人愉悦
一位家住芝加哥郊区
每天要搭乘高速列车上班的男士说
像这么一个晴朗的日子
我一定会在车上眺望沿途房舍的屋顶
因为俯瞰这个城市实在太迷人了
我在城里
却又不属于它的一部分
看着那些各式各样的造型
那些出众的老建筑有些已成了废墟
我的意思是
它激起我的迷恋好奇
我可以走进办公室说
今天早晨来上班
好像穿过一幅席勒的工笔画似的
因为他画的屋顶和类似的东西都非常利落清晰
把全副精神放在视觉表达上的人
往往就用这种方法看世界
就像一位摄影家望着天空说
这正是柯达彩色的天空
加油呀 上帝
你快要赶上柯达了
很显然
要从视觉得到这种程度的感官享受
必须经过训练
一个人必须投入相当的精神能量去看美丽的风景和优秀的艺术作品
才能辨识具有席乐风格的屋顶
其实这也适用于所有的心流活动
不培养必须的技巧
就不可能在追求中找到真正的乐趣
但跟其他几种活动比起来
看是最直接的
虽然有些艺术家认为很多人眼睛好像封了一层蜡
因此不在这方面多多开发培养
实在太可惜了
前面曾介绍过
瑜伽可以借着训练眼睛不看而产生心流
而现在又说用眼睛来引起心流
似乎有点矛盾
但只有对那些认定行为比他得到的体验更重要的人
才是如此
只要能控制发生在我们身上的一切
看不看并没有分别
同一个人可以在早晨打坐封闭所有的感官体验
下午用心去看一幅艺术杰作
这两者都可能带给他同样程度的愉悦感
聆听喜乐的乐音
在所有已知的文化中
把声音整理成悦耳的秩序
是一种改善生活品质的普遍方法
音乐最古老也可能最受欢迎的一种用途
就是帮助听者把注意力集中于特定的模式
培养所需要的情绪
所以出现了跳舞的音乐
婚礼的音乐
葬礼的音乐
宗教与爱国的场合也有专用的音乐
音乐能促成罗曼史
也有助于士兵齐步前进
非洲中部依图里森林的矮人族在荒年来临时
总以为是一向供应他们生活所需的仁慈森林睡着了
于是部落领袖决出埋在地下的神圣号角
一连吹上几天几夜
希望把森林唤醒
回到昔日的美好时光
音乐在伊图里斯林的用途可视为其他地区的范本
号角声或许唤不醒森林
但熟悉的声音一定是矮人族
相信援兵即将来临
让他们有信心面对未来
今天从随身听火立体音响中传出的音乐
也是阴影类似的需求
青少年脆弱而正在发育的人格
整天不断的面临种种威胁
尤其需要具有慰藉模式的声音重建意识秩序
很多成年人也一样
一位警察告诉我们
整天逮捕人
又要担心会不会挨子弹
如果返家途中再不打开车上的收音机
我一定会发疯的
听与用心听
音乐是经过整理的声音资讯
帮助我们组织和安抚心灵
降低精神伤
获益目标受到杂乱资讯干扰所引起的失调
聆听音乐可消除厌倦与焦虑
严肃而专注的聆听更能产生心流体验
有人说
科技的进步使音乐普及大大改善了生活品质
电晶体收音机
激光唱片及录音机不分昼夜不停的播放着音质清晰的最新流行音乐
源源不断的流淌的好音乐
按理说
音能使我们的生活更丰富
但这种论调同样犯了行为与体验不分的错误
听上好几天录制的音乐
并不一定比聆听一场期待了好几个星期
但维持仅一小时的现场演奏更有乐趣
听的本身并不能改善生活品质
重要的是听进去了什么
我们常听见音乐
却很少用心去听
很少有人是因为仅仅听见音乐而产生心流的
正如其他事一样
要从音乐中得到乐趣
必须先投入注意力
由于录音科技使音乐太普及
一般人都不把它当一回事
因此也降低了我们从中获得乐趣的能力
在录音机问世以前
现场音乐演奏还能唤起如同宗教仪式般的敬畏之情
且不说交响乐团
即使只是村中的舞会音乐
也令人联想到制造和谐音乐的神秘技巧
一般人对这类场合都怀着很高的期望
自己知道该全神贯注
因为每场演奏都是独一无二
不可重复的
如今
现场演奏会例如摇滚乐演唱会的观众仍多少带有参加仪式的情怀
像这样聚集大量人潮
募击相同事件
思考和感觉相同事情
处理相同资讯的场合很少见
这种集体参与在观众心目中产生迪尔凯姆所谓的集体亢奋
也就是隶属于一个具体群体的感觉
迪尔凯姆相信
这种感觉是所有宗教经验的全员
现场演奏会的气氛
帮助听众把注意力完全集中在音乐上
远比聆听复制的音乐更能产生心流
音乐的挑战
若说现场音乐比录音带来更多乐趣
其实也不尽然
只要投入恰当的注意力
任何声音都可以成为乐趣的全员
事实上
正如亚奎族巫师教导人类学家塔斯塔尼达的那样
只要用心倾听
即使是音乐中间的禁忌
也能带来无比的喜悦
很多人拥有可观的唱片
收藏大量精美的音乐作品
却不能从中找到多少乐趣
他们打开音响听了几遍
对音质的清晰度称赞几句
就把这套设备束之高阁
直到换购更新更好的产品为止
懂得充分利用音乐的潜力者
自有一套把这方面体验转变成心流的策略
他们从一开始就为听音乐保留特别的时间
在这段时间里
他们还运用柔和的灯光
舒适的座椅
或是遵循一套特别的仪式
帮助自己集中注意力
他们对于要听的曲目也精心规划
为整套曲目设定特定的目标
聆听音乐最初往往只是一种感官体验
在这个阶段
我们对什么样的声音会产生愉快的反应
完全受神经系统中的基因控制
悦耳动听的和弦
如泣如诉的横笛
振奋人心的小喇叭
都能打动我们
一般人对鼓声节奏特别敏感
甚至有人说
摇滚乐的打击伴奏令听众联想到在母亲子宫里听到的心跳声
音乐下一层次的挑战
乃是联想式聆听
在这个阶段
听者必须培养根据声音模式影想感情与意向的技巧
凄凉的萨克斯风令人想起大草原上暴风雨将至
乌云密布
遮天蔽日的情景
柴可夫斯基的作品宛如眼前呈现雪橇驰过银色森林
铃声叮当的一幕
流行歌曲直接用歌词唱出音乐所要烘托的情绪或故事
更是把联想的可能性发挥的淋漓尽致
分析式聆听是听音乐最复杂的阶段
此时注意力已脱离了感官与情节叙述
转而投注在音乐的结构元素上
这一层次的聆听技巧是辨识作品潜藏的秩序及达成和谐的方法
这又包括用批判的眼光评估演奏与音响效果的能力
比较同一作曲家稍早与稍后的作品或同时期其他作曲家的作品
比较乐团指挥或乐队稍早或稍晚的演奏
以及其他个人或团体对乐曲的阐释
分析室的聆听者经常比较同一首蓝调歌曲不同的版本
或列举聆听重点
例如听听卡拉扬一九七五年录制的第七交响乐章跟一九六三年录的同首曲子有何不同
或芝加哥交响乐团的管乐部分真的比柏林交响乐团的好吗
诸如此类的目标确立后
聆听就成为一种回馈
源源不断的积极体验
例如卡拉扬的速度减慢了
柏林交响乐团的管乐高亢有余而远熟不足
一个人一旦培养了分析式的聆听技巧
享受音乐乐趣的机会变成几何
技术增加音乐教化的功能
到目前为止
我们只谈了听音乐如何能产生心流
但学会创作音乐收获更大
太阳神阿波罗教化文明的力量来自他弹奏竖琴的能力
木神潘的笛声能使听者如痴如醉
竖琴手俄尔甫斯的乐声甚至克服了死亡
这些神话都指出
创造声音和谐之美的能力
与潜存于社会秩序之下的抽象和谐
也就是我们所谓的文明之间有密切的关系
柏拉图就是因为警觉到这种关系的存在
所以才强调
教育儿童首先就该叫他们音乐学习
把精神专注于优美的节奏与和谐之中
意识的秩序才得以建立
我们的文化似乎越来越不重视儿童的音乐技能
学校预算没有删减
最先遭殃的就是音乐课程
还有美术和体育
这三种对于改善生活品质极为重要的技能
在当前的教育环境中竟被视为多余
着实令人扼腕
很多人因为孩童时期被剥夺了正式接触音乐的机会
所以进入青少年时期后
才会投入大量精神能量支持自己的音乐
他们组成摇滚乐团
买唱片录音带
对于一种不见得有助于意识复杂化的次文化深深着迷
即使是学音乐的孩子
问题依然存在
太强调演奏技巧
而忽略了他们的感受
逼孩子拉好小提琴的家长
往往对孩子喜不喜欢拉小提琴漠不关心
他们只希望孩子拉的好
引起注意
赢得比赛
有朝一日能到卡内基音乐厅表演
这种作风使音乐的效果适得其反
成为心理失调的一种病因
父母的期望把音乐变成一种压力
有时竟导致孩子精神崩溃
洛林
霍兰德从小就被誉为钢琴神童
他那位凡是苛求完美的父亲是托斯卡尼尼乐团的首席小提琴手
他记得小时候独自弹奏钢琴时常觉得狂喜不已
但只要严格的父亲
老师一露面
他就会吓得直发抖
青少年时期
霍兰德在一次演奏会中手指突然麻痹
此后多年
他的手指一直无法伸直
某种他自己也无法察觉的意识机制免除了他长期饱受父亲批评的痛苦
如今
心理因素引起的瘫痪已告痊愈
他致力于帮助其他有音乐天赋的孩子
用合理的方式找回对音乐的乐趣
虽然学习乐器从小开始最好
但永远不会嫌太晚
有些音乐老师的专长是教导已成年胜或上了年纪的学生
很多成功的企业家甚至年逾五十才决定学钢琴
尝试与别人合作发挥自己的技巧
最愉快的经验莫过于参加合唱团或加入业余演奏团
个人电脑也有相当先进的软件
使作曲变得更简易
而且让你立刻就能听见演奏的效果
学习制作和谐的音乐
不但乐趣无穷
而且跟精通所有其他复杂的技巧一样
有助于强化自我
美食之乐
歌剧威廉特尔的作曲家罗西尼一语道破了音乐与食物之间的关系
食欲置于肠胃
就跟爱情置于心灵一样
肠胃就像一位指挥领导情绪的大乐团
使他生机蓬勃
音乐能调和情绪
食物也一样
世间所有的美食都是根据这一观念发明的
德国物理学家海因茨
莱布尼茨最近完成了好几本食谱
他在书中也应用到音乐的譬喻
在家烹饪的乐趣像是在客厅演奏弦乐四重奏
而上一流的馆子用餐
却像是一场盛大的演奏会
吃出学问
吃跟性一样
都是与生俱来的
能带给我们快乐的活动
利用呼叫器进行的体验抽样法研究显示
即使在高科技的都市社会里
一般人还是在用餐时间觉得最轻松愉快
尽管在餐桌上注意力集中
力量与自信等心流因素都有所削弱
只要假以时日
所有文化都会把吸收卡路里的简单过程
转变成一种不但享受且能带来乐趣的艺术形式
烹饪的发展与其他犀流活动并无不同
首先
一个人得把握行动的机会
在此指的是环境里各种可食用的素材
经过用心观察
它就能把不同食物的特性区分的越来越精细
古人发现盐可以防腐
氮可以用来和其他食物一起搅拌
大蒜单独吃或许味道太重
但用的适量却能增添菜的风味
岂有医疗的效果
了解这些特性之后
我们就可以做各种实验
研究出调和各种配料
做出美味佳肴的规则
这些规则就演变成为一道道不同的彩色
它们的繁复多变充分证明
种类有限的可食素材
能唤起广大而多样的心流体验
烹饪艺术的创新
大多是历代君王刁钻善变的口味所促成的
古希腊历史学家瑟诺芬写到两千五百年前统治波斯帝国的居鲁士大帝时
笔触可能有点夸张
使者行遍世界各地
为大地寻找美味的饮料
还有一万仆从专门为他准备食物
不过
关于食物的实验绝非统治者的专利
以东欧的妇女为例
除非她们一年三百六十五天
每天都能做出一道不同口味的汤
否则就被认为还没有资格结婚
要把进食的生理需求转换成心流体验
我们必须先注意自己吃下去的东西
客人若把主人精心准备的食物囫囵下肚
时而不知其味
主人一定会觉得很意外
也很受挫
这是麻木不仁
也浪费了宝贵的体验机会
培养对食物的品味跟培养其他技巧一样
需要投入精神能量
这份投资会换得数十倍价值的复杂体验
懂得享受吃的乐趣的人
会渐渐培养出对特定食物的兴趣
并乐于了解它的历史与特色
他们会学习这种烹饪法
学会做这种地方风味的各式料理
如果他们专精的是中东食物
他们就知道怎么做最好的豆泥
哪儿可以买到最好的香料
最新鲜的茄子
如果他们偏好的是威尼斯食物
他们也会懂得哪种香肠配谷物粥最好吃
如果找不到威尼斯龙虾
用哪种虾代替最不是原味
口腹之欲会上瘾
食物的口味也如同其他与身体技能有关的心流来源
体育 性
视觉美感
体验必须先握有活动的控制权
才能产生乐趣
如果一个人只是为了赶潮流而致力于成为美食家或品酒高手
一味试图克服外来的挑战
结果很可能不尽如人意
但如果抱着冒险和好奇的心理
为体验本身去试探食物的潜力
没有炫耀专门知识的意图
那么吃和烹饪都会为受过训练的舌头带来许多体验心流的机会
口腹之乐的另一项威胁
跟性可以说是对等的
就是他会上瘾
基督教七大罪中列入贪吃和好色
可见其影响之大
创教先驱十分清楚
肉体快了会轻易把精神能量吸干
无法再去追求其他目标
清教徒对一切乐趣的猜忌其实不无道理
因为一般人尝到喜欢的食物的滋味以后
自然会想要更多
因而从日常生活的当务之急中拔出时间来满足这方面的欲望
压抑并不是道德修养的方法
基于恐惧而勉强压抑欲望
人生就会变得暗淡无光
这种人会变得刻板
自慰 自我
也停止成长
唯有自动自发的遵守某些纪律
人生才有乐趣而仍然不理智
一个人若能学会发乎本心
控制本能的欲求
就能享受乐趣而不上瘾
不至于成为欲望的奴隶
美食狂跟完全不肯体会口腹之欲者
同样令自己和旁人厌烦
在两个极端之间
存在着相当大的改善生活的空间
有些宗教把人体比喻为上帝的殿堂或上帝的器皿
这样的意向连无神论者也能理解
组成人体器官的各个组织或细胞
就是我们跟宇宙其他部分接触的工具
身体就是一架探测器
有很多灵敏的装置
可以从广袤无垠的空间汲取资讯
我们竟由身体去了解别人和这个世界
虽然这种关系本身可能已相当清楚
但我们经常忘记其中也有极大的乐趣
身体器官以演化为只要运用感官就能产生积极的情绪
在整个组织中产生和谐的共鸣
发挥身体的心流潜力实非难事
不需要特殊的才能
也花不了什么钱
每个人都可以借着开发一两种过去忽略的体能
大大改善生活的品质
当然
一个人要在数种不同的体能领域都真挚高度复杂的程度
相当不容易
作为一个优秀的运动员
舞蹈家或身谙声光饮食之美的行家都需要全力以赴
一个人清醒的时间有限
能精通几项就已经不错了
但你也不妨在各方面都做个半吊子
培养足够的技巧
从身体的各种能力中求得乐趣